Scris de [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
* 1 varza potrivita ca marime,
* 1-2 rosii,
* 1-2 linguri pasta de tomate (bulion),
* 1 ceapa mai mare,
* cateva linguri untura sau ulei ,
* cotlete de porc 2-3 buc sau pulpa,
* marar,patrunjel,
* sare piper,
* 1-2 cani apa sau supa
Prajim in ulei sau untura pe ambele parti cotletele sau bucati de carne de porc ,o scoatem deoparte intr-un castron, iar in uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt dupa care adaugam rosiile taiate cubulete si bulionul. Si mai lasam putin pe foc
Varza o tocam cat putem de fin si o adaugam si pe ea in oala cu prajeala ,amestecam bine pt cateva min,pana isi lasa putina zeama dupa care adaugam carnea pusa deoparte dar si o cana poate doua( vedem pe parcurs) de apa. Saram piperam.
Lasam la foc mic avand grija sa nu se prinda de fundul oalei.( putem acoperi vasul cu staniol si introduce la cuptor)
Cand este fiarta adaugam verdeata tocata fin si servim alaturi de o mamaliguta calda si ciusca!
Pofta buna![Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
* 1 varza potrivita ca marime,
* 1-2 rosii,
* 1-2 linguri pasta de tomate (bulion),
* 1 ceapa mai mare,
* cateva linguri untura sau ulei ,
* cotlete de porc 2-3 buc sau pulpa,
* marar,patrunjel,
* sare piper,
* 1-2 cani apa sau supa
Prajim in ulei sau untura pe ambele parti cotletele sau bucati de carne de porc ,o scoatem deoparte intr-un castron, iar in uleiul ramas se caleste ceapa taiata marunt dupa care adaugam rosiile taiate cubulete si bulionul. Si mai lasam putin pe foc
Varza o tocam cat putem de fin si o adaugam si pe ea in oala cu prajeala ,amestecam bine pt cateva min,pana isi lasa putina zeama dupa care adaugam carnea pusa deoparte dar si o cana poate doua( vedem pe parcurs) de apa. Saram piperam.
Lasam la foc mic avand grija sa nu se prinda de fundul oalei.( putem acoperi vasul cu staniol si introduce la cuptor)
Cand este fiarta adaugam verdeata tocata fin si servim alaturi de o mamaliguta calda si ciusca!
Pofta buna![Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci