Scris de susu Vin Feb 19, 2010 7:09 amTort de pepene galben
Blat:
6 oua
6 linguri zahar
6 linguri faina.
Preparare:
1. Bati albusurile spuma, apoi adaugi zaharul treptat, galbenusurile unul cate unul, incorporezi si faina si amesteci cu o lingura de lemn de sus in jos.
2 Ungi o forma de tort cu margarina, o tapetezi cu faina, torni compozitia si o dai la cuptor pentru 30-35 de minute.
Crema:
1 pepene galben de 1 kg
1 plic zahar vanilat
6 linguri zeama de lamaie
2 linguri lichior de fructe
100 g zahar + 3 linguri
2 plicuri gelatina
600 g frisca.
Preparare:
1. Cureti pepenele de coaja si samburi, apoi il tai felii, iar cateva le opresti pentru ornat.
2. Pe celelalte le pasezi si amesteci piureul obtinut cu zeama de lamaie, lichiorul si zaharul.
3. Inmoi gelatina in apa rece, apoi o dizolvi pe foc mic.
4. Cand e gata o amesteci cu cateva linguri de piure, apoi il incorporezi pe tot.
5. Bati bine si frisca, o amesteci cu piureul de pepene si o dai la rece pentru 30 de minute.
6. Fierbi apoi o cana de apa cu 3 linguri de zahar si o vanilie pana obtii un sirop subtire pe care-l lasi sa se raceasca.
7. Tai apoi blatul in doua felii pe care apoi le insiropezi si le umpli cu crema de pepene pregatita.
8. Imbraci tortul cu crema, ornezi cu bucatele de pepene si-l dai la rece
[img][Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link][/img][img][Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link][/img]
Blat:
6 oua
6 linguri zahar
6 linguri faina.
Preparare:
1. Bati albusurile spuma, apoi adaugi zaharul treptat, galbenusurile unul cate unul, incorporezi si faina si amesteci cu o lingura de lemn de sus in jos.
2 Ungi o forma de tort cu margarina, o tapetezi cu faina, torni compozitia si o dai la cuptor pentru 30-35 de minute.
Crema:
1 pepene galben de 1 kg
1 plic zahar vanilat
6 linguri zeama de lamaie
2 linguri lichior de fructe
100 g zahar + 3 linguri
2 plicuri gelatina
600 g frisca.
Preparare:
1. Cureti pepenele de coaja si samburi, apoi il tai felii, iar cateva le opresti pentru ornat.
2. Pe celelalte le pasezi si amesteci piureul obtinut cu zeama de lamaie, lichiorul si zaharul.
3. Inmoi gelatina in apa rece, apoi o dizolvi pe foc mic.
4. Cand e gata o amesteci cu cateva linguri de piure, apoi il incorporezi pe tot.
5. Bati bine si frisca, o amesteci cu piureul de pepene si o dai la rece pentru 30 de minute.
6. Fierbi apoi o cana de apa cu 3 linguri de zahar si o vanilie pana obtii un sirop subtire pe care-l lasi sa se raceasca.
7. Tai apoi blatul in doua felii pe care apoi le insiropezi si le umpli cu crema de pepene pregatita.
8. Imbraci tortul cu crema, ornezi cu bucatele de pepene si-l dai la rece
[img][Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link][/img][img][Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link][/img]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci