Scris de mimmi Mar Sept 07, 2010 8:39 pmIngrediente:
pulpa de porc 500g
carnat de porc afumat 3 fire
2 cepe mari
un catel de usturoi
faina alba 3-4 linguri
lapte 1 cana
2 linguri de ulei
frunze de patrunjel,sare,piper,boia
Calim ceapa taiata marunt in 2 linguri de ulei.Adaugam carnea taiata cubulete,1 lingurita boia,sare si piper,adaugam apa si lasam la fiert pana carnea e de jumatate fiarta,dupa care adaugam si carnatul taiat dupa preferinta.Dupa ce s-au fiert,adaugam usturoiul pisat.Intr-un castron punem faina si adaugam incet laptele amestecand pentru a nu se face cocoloase.Se adauga in tocana si se mesteca mereu pana se ingroasa.Se adauga frunze proaspete de patrunjel taiete marunt.
Se poate manca cu paine sau cu mamaliguta.Cui ii place poate adauga smantana in farfurie.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
pulpa de porc 500g
carnat de porc afumat 3 fire
2 cepe mari
un catel de usturoi
faina alba 3-4 linguri
lapte 1 cana
2 linguri de ulei
frunze de patrunjel,sare,piper,boia
Calim ceapa taiata marunt in 2 linguri de ulei.Adaugam carnea taiata cubulete,1 lingurita boia,sare si piper,adaugam apa si lasam la fiert pana carnea e de jumatate fiarta,dupa care adaugam si carnatul taiat dupa preferinta.Dupa ce s-au fiert,adaugam usturoiul pisat.Intr-un castron punem faina si adaugam incet laptele amestecand pentru a nu se face cocoloase.Se adauga in tocana si se mesteca mereu pana se ingroasa.Se adauga frunze proaspete de patrunjel taiete marunt.
Se poate manca cu paine sau cu mamaliguta.Cui ii place poate adauga smantana in farfurie.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci