Scris de vdaiana Sam Ian 09, 2010 5:07 amMancare de fasole verde (pastai)
Ingrediente:
* 1 punga de fasole verde congelata (aprox 500 g)
* 1 ceapa mica alba + 1 ceapa mica rosie
* 2 morcovi
* 330 ml bulion picant
* boia dulce
* putina vegeta (si la sfarsit un pic de sare)
* ulei de masline
* 1 lingura de cimbru uscat
* 1 bucata de afumatura (din bucata din poza am taiat o fasie de un deget)
* 1 lingura de faina
* 2-3 pahare de apa
Mod de preparare:
- am ajuns acasa si imediat am pus fasolea la decongelat in micro :winky:
- am deschis larg geamul si am tocat marunt cele doua cepute :D pe care apoi le-am calit in ulei;
- cand ceapa s-a calit putin, am adaugat morcovii, 1 lingurita de vegeta si cam jumatate de pahar de apa; am lasat la foc mic pana am simtit ca morcovii sint aproape moi;
- am adaugat fasolea si bucata de coaste, inca vreo jumatate pahar de apa si am lasat sa dea un clocot apoi am dat focul pe mic;
- dupa vreo 10 min am adaugat bulionul + un pahar de apa cu care am clatit sticla de bulion, boiaua si cimbrul;
- am lasat sa mai scada din zeama, apoi am adaugat o lingura de faina dizolvata in vreo jumatate pahar de apa;
- am pus capacul si am lasat aprox 10 min la foc mic ... ... ... cele 10 min s-au facut 15 sau poate si mai mult si fasolea s-a lipit un pic, dar n-a fost nici un bai, n-a daunat la gust :doh:
- am servit cu fasii de friptura si cu multa pofta :gratar:
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Ingrediente:
* 1 punga de fasole verde congelata (aprox 500 g)
* 1 ceapa mica alba + 1 ceapa mica rosie
* 2 morcovi
* 330 ml bulion picant
* boia dulce
* putina vegeta (si la sfarsit un pic de sare)
* ulei de masline
* 1 lingura de cimbru uscat
* 1 bucata de afumatura (din bucata din poza am taiat o fasie de un deget)
* 1 lingura de faina
* 2-3 pahare de apa
Mod de preparare:
- am ajuns acasa si imediat am pus fasolea la decongelat in micro :winky:
- am deschis larg geamul si am tocat marunt cele doua cepute :D pe care apoi le-am calit in ulei;
- cand ceapa s-a calit putin, am adaugat morcovii, 1 lingurita de vegeta si cam jumatate de pahar de apa; am lasat la foc mic pana am simtit ca morcovii sint aproape moi;
- am adaugat fasolea si bucata de coaste, inca vreo jumatate pahar de apa si am lasat sa dea un clocot apoi am dat focul pe mic;
- dupa vreo 10 min am adaugat bulionul + un pahar de apa cu care am clatit sticla de bulion, boiaua si cimbrul;
- am lasat sa mai scada din zeama, apoi am adaugat o lingura de faina dizolvata in vreo jumatate pahar de apa;
- am pus capacul si am lasat aprox 10 min la foc mic ... ... ... cele 10 min s-au facut 15 sau poate si mai mult si fasolea s-a lipit un pic, dar n-a fost nici un bai, n-a daunat la gust :doh:
- am servit cu fasii de friptura si cu multa pofta :gratar:
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci