Scris de lacramioara Mar Ian 12, 2010 8:29 pmIngrediente:
4-5 mere,3 oua,100 g zahar,200 g faina,300 ml lapte,scortisoara,200 ml ulei
Preparare:
Speli merele,apoi le decojesti,le indepartezi caseta cu seminte si le tai rondele groase de 7-8 mm.Separi albusurile de galbenusuri.Bati albusurile spuma tare,apoi adaugi zaharul si continui sa bati pana se intareste bezeaua.Mixezi 150 g faina cu laptele si galbenusurile.Adaugi spuma de albusuri si omogenizezi usor.
Treci rondelele de mere prin faina ramasa,apoi prin compozitie si le prajesti pe ambele parti,in uleiul incins.
Le servesti calde,pudrate cu scortisoara
4-5 mere,3 oua,100 g zahar,200 g faina,300 ml lapte,scortisoara,200 ml ulei
Preparare:
Speli merele,apoi le decojesti,le indepartezi caseta cu seminte si le tai rondele groase de 7-8 mm.Separi albusurile de galbenusuri.Bati albusurile spuma tare,apoi adaugi zaharul si continui sa bati pana se intareste bezeaua.Mixezi 150 g faina cu laptele si galbenusurile.Adaugi spuma de albusuri si omogenizezi usor.
Treci rondelele de mere prin faina ramasa,apoi prin compozitie si le prajesti pe ambele parti,in uleiul incins.
Le servesti calde,pudrate cu scortisoara
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci