Blatul
-5 oua
-5 linguri de zahar
-5 linguri de faina
-1/2 praf de copt
-zeama de lamaie
-2-3 mere
-visine din compot
-2-3 lingurite margarina/unt
-2-3 lingurite pesmet
-nuca macinata
-5 oua
-5 linguri de zahar
-5 linguri de faina
-1/2 praf de copt
-zeama de lamaie
-2-3 mere
-visine din compot
-2-3 lingurite margarina/unt
-2-3 lingurite pesmet
-nuca macinata
Intr-o cratita mai inalta se tapeteaza fundul cu margarina/unt si se presara pesmet. Merele se curata si se taie felii egale si se aseaza una langa alta pe fundul cratitei. Se dau la cuptor pana se inmoaie merele.
Separat se pregateste blatul. Ouale se separa, albusul se bate spuma cu 2 linguri de zahar, iar galbenusurile se freaca cu 3 linguri de zahar. Se incorporeaza albusurile cu galbenusurile si se adauga faina, lingura cu lingura si se stinge praful de copt cu zeama de lamaie.Se amesteca usor cu lingura de lemn pana la omogenizare.
Cand merele s-au racit se aduga compozitia de blat peste ele si se pune la cuptor. Verificati cu o scobitoare pentru a sti daca blatul este copt.
Se scoate de la cuptor, se lasa putin la racit si se rastoarna pe un platou. Se adauga visine din compot si se presara nuca macinata. Se poate servi ca atare sau cu frisca batuta pe deasupra.
Pofta buna!
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico
» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico
» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana
» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana
» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro
» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico
» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA
» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA
» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA
» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA