Aveti nevoie de:
Peste de marime mijlocie, fara oase marunte
2-3 cartofi
3-4 dovlecei mici
2 morcovi
o ceapa mica intreaga
o rosie
frunze de telina
2 linguri de orez
sucul de la o lamaie
sare
piper
1. Intr-o cratita pui putin ulei si calesti 2 minute legumele spalate.
2. Pui apa si sare i le lasi sa fiarba.cand sunt bine fierte, le scoti si, daca mai e nevoie, mai adaugi apa si o lasi sa dea in clocot.
3.Se pune pestele. Atentie sa nu se sfarame de la prea multa fierbere!
4.Pestele fiert se scoate din cratita.
5. Supa se strecoara si se pune din nou in cratita.
6. Cate putin din fiecare leguma si o bucatica de peste (fara oase! :P )se baga la blender cu putina supa si apoi se toarna in cratita.
7. Cand fierbe, se pune orezul.
8. La final se potriveste de sare si se adauga, dupa gust, sucul de lamaie.
9. Se serveste cu piper.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Iar restul legumelor si a pestelui se serveste cu sos de lamaie (ladolemono) si ulei de masline, in parti egale, cimbru, sare si piper, amestecate bine, bine.
E una dintre mancarurile mele preferate aici.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
8.
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico
» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico
» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana
» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana
» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro
» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico
» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA
» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA
» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA
» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA