Scris de Naut la cuptor
Aveti nevoie:
500 gr naut
o ceapa mare
3-4 catei de usturoi
o rosie mare si coapta ( 2 mici)
foaie de dafin
o ceasca cu ulei de masline
sare,piper
1. Nautul se pune la inmuiat cu o seara inainte, in apa calduta in care s-a pus o lingurita de bicarbonat ( ajunge la inmuiere).
2. A doua zi, se fierbe in apa cu sare.
3. Apoi se pune nautul fiert intr-un vas cu capac ( ce paote fi bagat la cuptor!).
4. Cateii de usturoi se "ascund" printre boabele de naut, la fel si foaia de dafin.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
5. Ceapa taiata rondele , impreuna cu rosia feliata, se aseaza peste naut. Apoi se toarna uleiul si apa calduta pana la nivelul nautului. Nu puneti multa apa, ca va iesi ciorba! Nautul e deja fier, deci nu mai poate absoarbe multa apa.
6. Se baga in cuptorul incalzit, la foc potrivit, cca 2 1/2 ore,pana scade sosul.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci