Subiecte similare
Concurs de fidelitate
Ultimele subiecte
Cine este conectat?
În total sunt 51 utilizatori conectați: 0 Înregistrați, 0 Invizibil și 51 Vizitatori :: 1 Motor de căutare
Nici unul
Recordul de utilizatori conectați a fost de 100, Vin Feb 02, 2024 6:50 am
Top postatori
| Salt'n Pepper (4110) |
| |||
| Corina (3482) |
| |||
| spicy (1621) |
| |||
| ionela2682 (1505) |
| |||
| lacramioara (1381) |
| |||
| vdaiana (1335) |
| |||
| mireya (1247) |
| |||
| Pisyoana (1142) |
| |||
| Mihaela (1058) |
| |||
| diana (1034) |
|
3 participanți
Salata cu sparanghel si prosciutto
Salt'n Pepper- Bucatar Yummy
Varsta : 47
Localizare : Athens,Greece
Stare de spirit : buna, taaare buna
Scris de 
Mihaela- Bucatar Yummy
-
Varsta : 46
Localizare : Ro-BH-Oradea
Astept , astept si sper sa nu ma lasi prea mult :lol: Am prosciutto in frigider....
Salt'n Pepper- Bucatar Yummy
- Varsta : 47
Localizare : Athens,Greece
Stare de spirit : buna, taaare buna
Aveti nevoie de:
o legatura de rucola
2 salate
o legatura de sparanghel
6 felii de prosciutto
o ceasca de parmezan feliat ffff subtire
pentru sos:
1/3 ceasca ulei masline
2/3 ceasca suc lamaie
2 linguri zahar
1 1/2 lingura busuioc uscat
1 lingura mustar
sare, piper
1. Intr-o tava se pun feliile de prosciutto si se baga la cuptor, la 200 grade, pt cca 10 min, pana se rumenesc si devin crocante ca chips-urile.
2.Se curata sparanghelul de coaja si de capatul tare si 2-3 bucati se pastreaza pentru decor. Restul se pune intr-o oala cu apa sarata ce fierbe si lasam cca 2 min. Scoatem bucatile de sparangel si le punem intr-un castron cu apa rece si cuburi de gheata, pentru a se opri rapid din fierbere si sa nu se inmoaie.
3.Salatele si rucola se spala si se rup cu mana si se pun apoi si bucatile de sparanghel reci.
4. In blender se pun toate ingredientele pt sos si se bat un minut.
5. Se pune peste salata si se amesteca bine.
6.Deasupra se decoreaza cu chips-urile de prosciutto si cu bucatile de sparanghel crud.
o legatura de rucola
2 salate
o legatura de sparanghel
6 felii de prosciutto
o ceasca de parmezan feliat ffff subtire
pentru sos:
1/3 ceasca ulei masline
2/3 ceasca suc lamaie
2 linguri zahar
1 1/2 lingura busuioc uscat
1 lingura mustar
sare, piper
1. Intr-o tava se pun feliile de prosciutto si se baga la cuptor, la 200 grade, pt cca 10 min, pana se rumenesc si devin crocante ca chips-urile.
2.Se curata sparanghelul de coaja si de capatul tare si 2-3 bucati se pastreaza pentru decor. Restul se pune intr-o oala cu apa sarata ce fierbe si lasam cca 2 min. Scoatem bucatile de sparangel si le punem intr-un castron cu apa rece si cuburi de gheata, pentru a se opri rapid din fierbere si sa nu se inmoaie.
3.Salatele si rucola se spala si se rup cu mana si se pun apoi si bucatile de sparanghel reci.
4. In blender se pun toate ingredientele pt sos si se bat un minut.
5. Se pune peste salata si se amesteca bine.
6.Deasupra se decoreaza cu chips-urile de prosciutto si cu bucatile de sparanghel crud.
lacramioara- Bucatar Yummy
-
Varsta : 44
Stare de spirit : Foarte buna
multumim Ale pentru reteta
Subiecte similare
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci