Scris de [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
PASCA
Ingrediente:
-1 kg de faina alba
-2 oua+2 galbenusuri
-350 lapte
-o lingura de untura netopita
-50 ml ulei
-30 gr drojdie proaspata
-esente de rom si vanilie
-coaja de la o lamaie
Am facut aluatul si dupa ce a crescut,am impartit in doua,o parte am fact un cozonac si o parte am facut o pasca.O sa spun despre pasca.
Am intins o foaie nu prea subtire pe care am pus-o intr-o tava unsa cu untura.Pe laturile tavii am pus cate o "codita",de aluat,impletit in doua.
Am pregatit umplutura:
-500 gr de branza proaspata de vaci
-100 gr stafide(hidratate)
-esenta de rom si coaja rasa de la o lamaie
-100 gr de zahar
-4 oua
Am amestecat toate ingredientele si am pus peste foaia din tava.Am pregatit cateva fasii de aluat,o parte amestecat cu cacao,pe care le-am asezat peste umplutura.
Din aluatul ,am facut 4 trandafirasi si 4 frunze,pe care le-am pus in cele 4 colturi de la pasca.Frunzele ar fi trebuit le fac mai groase,pentru ca nu ies in evidenta dupa copt.
Cu ou batut si un pic de lapte am uns marginele,fara trandafiri si frunze si am pus la cuptorul incins cam 40 de min.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci