Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 3 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 3 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Unt vs margarina

    Distribuiţi
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Noi 04, 2009 2:40 pm

    Unt sau margarina?
    De ce unul si nu celalalt?

    avatar
    lacramioara
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 38
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de lacramioara la data de Mier Noi 04, 2009 2:53 pm

    margarina,pentru ca nu-mi permit sa cumpar unt
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de spicy la data de Mier Noi 04, 2009 7:13 pm

    eu am si de una si de cealalta in frigider.
    de preferat este untul dar cum spunea si Lacramioara e cam scump.
    incerc oricum pe cat posibil sa folosesc cat de putin din oricare.


    _________________
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Noi 04, 2009 7:51 pm

    Mai fetelor, aici diferenta de pret intre unt si margarina aproape ca nu exista! Asta pentru ca se fac campanii mari de educare a populatiei cum ca untul, fiind o grasime de provenienta anumala, nu e tocmai bun pt sanatatea omului. In schimb margarina ar avea numai beneficii pt organismul uman.

    Personal, folosesc mai mult unt, desi la prajituri pun margarina, daca nu se cere in mod deosebit unt. Incerc sa le fac mai...usoare. :P

    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de spicy la data de Mier Noi 04, 2009 8:04 pm

    mai eu nu stiu faorte multe despre acest subiect, eu stiam ca margarina este un produs sintetic 100%, daca ma insel imi cer scuze.
    am mai citit mai dedemult ca se incearca sa se faca o deosebire intre acestea, si ca sunt specialisti care afirma ca untul ar fi mai bun organismului decat margarina si altii care afirma contrariul.


    _________________
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Noi 04, 2009 8:14 pm

    Ghea, nici eu nu ma bat cu pumnul in piept ca stiu . Insa zic ce zic astia pe la toate canalele tv. Or fi facut vreo margariza vegetala si naturala. Stiu, insa, ca exista grasimi rele si grasimi bune, iar unele sunt chiar esentiale pt organism.

    Tot mai des am auzit de margarina cu Omega 3 si Omega 6. Astia sunt niste acizi grasi nesaturati si numiti esentiali si ei nu tb sa lipseasca din alimentatie, pt ca nu pot fi produsi de catre organismul uman.

    Pe de alta parte, grasimile animale contin , preponderent, acizi grasi saturati si de aceea tb consumate cu moderatie, pt ca pot creste colesterolul din sange si pot favoriza aparitia afectiunilor cardiace.

    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de spicy la data de Mier Noi 04, 2009 8:56 pm

    si la noi apare peste tot margarinele care contin Omega 3 si Omega 6.


    _________________
    avatar
    lacramioara
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 38
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de lacramioara la data de Mier Noi 04, 2009 9:50 pm

    Iata ce am gasit pe net,dar eu chiar nu mai inteleg nimic din tot ceea ce se discuta,inainte nu se mai stia de asa ceva ca aia e buna sau nu e buna

    Unt sau margarina?
    Discutia pe aceasta tema este la fel de "fierbinte" ca in perioada in care margarina a inceput sa apara pe piata. Pentru a decide care dintre acestea este mai buna pentru sanatatea noastra, trebuie sa analizan grasimile continute atat de unt, cat si de margarina.
    Untul - Grasimi saturate si colesterol

    Untul, ca si grasimea animala, contine grasimi saturate si colesterol - cele 2 ingrediente alimentare care cresc nivelul colesterolului din sange. Grasimile saturate cresc colesterolul LDL (cunoscut si sub numele de colesterol "rau"), care la randul lui creste nivelul total al colesterolului din sange.

    Colesterolul in mancare, pe de alta parte, are efecte minime asupra coleteroului din sange la majoritatea persoanelor. Insa, pentru unii chiar si un regim sarac in colesterol poate cauza o dereglare la nivelul colesterolului din sange.


    Margarina - Grasimi trans... in trecut

    Cand margarina a fost introdusa pe piata pentru prima data era plina de grasimi trans. Grasimile trans au fost create prin hidrogenare - proces des folosit pentru solidificarea uleiurilor vegetale lichide.

    Ca si in cazul grasimilor saturate, grasimile trans cresc nivelul colesterolului LDL (colesterolul "rau") si scad nivelul colesterolului HDL (colesterolul "bun").

    In ultimii ani, producatori de alimente si publicul general a inceput sa observe efectele negative ale grasimilor trans asupra sanatatii. Drept rezultat, industria alimentara a creat margarina nehidrogenata, care acum se gaseste in toate magazinele. Margarina nehidrogenata nu contine grasimi trans, si are o consistenta mai putin solida decat prima generatie de margarina.

    In prezent, in industria alimentara nu se mai folosesc uleiuri vegetale lichide, ci o cantitate foarte mica de palmier modificat si ulei din miez de palmier pentru a face ca margarina sa se intinda mai usor, astfel, margarina are o consistenta mai putin solida si nu contine grasimi trans.

    Atentie: Untul natural contine grasimi trans, dar este vorba despre un sortimet nedaunator.


    Untul sau margarina: verdictul?

    Atat grasimile saturate, cat si grasimile trans pot conduce la cresterea colesterolului, in general, si a colesterolului LDL, in particular. Prin urmare, trebuie sa reduci la minim consumul acestor doua tipuri de grasimi. Daca analizezi situatia in functie de cantitatea de grasimi continuta, este clar ca untul are mai multe grasimi saturate si grasimi trans. De asemenea, trebuie sa iti amintesti ca untul contine si colesterol alimentar.

    Alege margarina nehidrogenata cu o consistenta mai putin solida.

    Asociatia Americana pentru Inima recomanda inlocuirea untului cu margarina. Totodata, acestia sustin ca majoritatea producatorilor de margarina nu mai folosesc la fabricare grasimi trans.
    de Larisa Gheorghe
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de spicy la data de Mier Noi 04, 2009 9:54 pm

    interesant articolul Lacramioara. bine de stiut.


    _________________
    avatar
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Mihaela la data de Mier Noi 04, 2009 10:50 pm

    Fetele papa unt, Sotul daca se tine de regim v-a primi si el... :D
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 44
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Joi Noi 05, 2009 2:14 am

    rar cumparam unt sau margarina,numai daca am de facut ceva dulce
    noi nu mincam pe piine,numai cind am fost gravida cu mario ,am mincat intr-o zi numai unt cu piine si dulceata
    al meu sot nici sa nu auda de asa ceva, mario si cu tati mai manincaunt de alune,dar mie nu imi place gustul
    avatar
    Pebles
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Capricorn Varsta : 27
    Localizare : Botosani
    Stare de spirit : Fericita

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Pebles la data de Mar Mai 17, 2011 12:51 am

    Hm..un subiect controversat.
    Eu prefer untul,si in plus imi place mult la gust.Imi place sa mananc pe paine prajita cu gem de capsuni,alaturi de un iaurt sau o cana de lapte.Un deliciu!
    Din cate am citit eu, margarina este de fapt plastic,fiind foarte nociva pentru organism.O folosesc uneori la prajituri,si cam atat.
    avatar
    mariana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Fecioara Varsta : 45
    Localizare : Galati
    Stare de spirit : optimista

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de mariana la data de Mar Mai 17, 2011 3:13 pm

    Cu siguranta untul pe care il consum impreuna cu sotul la micul dejun,cu dulceata sau miere alaturi de o cana de lapte.
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Mar Mai 17, 2011 3:42 pm

    Nici unt nici margarina...dar recunosc ca mai mananc cate odata(foarte rar)unt cu gem pe paine prajita cu o cana de ceai...asta ne dadea mamaia inainte sa merg la gradi ( inainte de revolutie se intampla) cand untul era unt..nu ca acum...!

    avatar
    Fraiche-Bistro
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Leu Varsta : 33
    Localizare : Bucuresti
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Fraiche-Bistro la data de Dum Mai 22, 2011 4:11 pm

    eu merg pe unt, e mai sanatos..mai ales cel facut de bunicii mei :)e delicios....dar folosesc si margarina la unele retete..

    www.fraiche-bistro.blogspot.com
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Dum Mai 22, 2011 5:15 pm

    A..asa da daca ai de unde-ti procura unt proaspat de casa dinacela asi manca zilnic! nici nu se compara cu cel din magazin 60%,80% ,dar daca e 100% natural

    avatar
    Pebles
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Capricorn Varsta : 27
    Localizare : Botosani
    Stare de spirit : Fericita

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Pebles la data de Dum Mai 22, 2011 8:43 pm

    Gasisem la un momentdat o reteta de unt pe internet.Parca ma bate gandul sa fac si eu intr-o zi.
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Lun Mai 23, 2011 12:03 am

    Nu am incercat niciodata sa fac acasa!

    avatar
    Fraiche-Bistro
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Leu Varsta : 33
    Localizare : Bucuresti
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Fraiche-Bistro la data de Mar Mai 24, 2011 3:36 am

    e super bun..eu zic sa incerci..si acum mi-aduc aminte cum ma punea bunica-mea sa bat untul pana oboseam...dar merita :) acum o las pe ea :)


    www.fraiche-bistro.blogspot.com
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Mar Mai 24, 2011 8:25 pm

    Asi incerca dar presupun ca-ti trebuie lapte foarte gras..de unde-l iau eu..nu prea am incredere in tarani..nu sti niciodata cum are laptele!

    avatar
    Pebles
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Capricorn Varsta : 27
    Localizare : Botosani
    Stare de spirit : Fericita

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Pebles la data de Mar Mai 24, 2011 8:43 pm

    Eu beau numai si numai lapte de tara.Am noroc ca am de unde sa iau.
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Mar Mai 24, 2011 8:45 pm

    Vezi de asta spuneam ...nu sti de la cine cumperi ....daca nu ai o sursa sigura!

    avatar
    rluminita
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Taur Varsta : 49
    Localizare : Ploiesti, Romania
    Stare de spirit : hahaha...buna

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de rluminita la data de Sam Ian 21, 2012 5:29 pm

    e normal ca asociatia americana blablabla sa considere margarina mai buna decat untul, au fabrici, in care lucreaza muncitori, investitii, chestii...bani... pe cand vaca mititica, sta acolo in grajd. ia judecati voi? poate sa fie natural ceva ce iese dintr-o teava, fie ea si din cel mai bun inox? mai exista o teorie conform careia la nivel celular, organismul ar,,recunoaste" anumite molecule si le asimileaza in functie de zestrea genetica pe care o are....ori noi, daca ii dam ceva nenatural cum este margarina el poate doar sa le ,,asemene" cu ceva cunoscut, iar rezultatul asimilarii acestor molecule asemanatoare cu ceva cunoscut se vede pe soldurile noastre, pe burtici, si, tare mi-e teama ca si pe vasele de sange...
    avatar
    Eva Maria Scumpa
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Pesti Varsta : 37
    Localizare : Olanda
    Stare de spirit : infometata... de viata! cum sa nu fiu cand e asa gustoasa!!

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Eva Maria Scumpa la data de Mar Ian 24, 2012 1:58 pm

    Prefer untul. (Nu accept notiunea de 'light' - o grasime trebuie lasata sa fie o grasime, altfel nu mai e naturala!) Nici macar pe vremea comunistilor, cand nu aveam de unde alege, nu mancam margarina, daramite acum!

    Asa cum spune Luminita, sunt interese mari la mijloc. Ni se recomanda margarina ca sa reducem riscul infarctului, cu siguranta ca ne vom inbolnavi de alte alea... Pai altfel cum ar mai trai cei care vand tot soiul de pilule pentru slabit si atatea alte industrii? (Ati vazut filmul 'Love and other drugs'? E un film de dragoste, dar acolo sunt prezentate cateva franturi din realitatea in care traim... Ca sa nu credeti ca doctorii chiar prescriu un anumit medicament pentru ca ar fi cea mai buna alegere pt pacientul sau, nu, nicidecum!)

    Daca as avea posibilitatea sa fac untul in casa, as fi foarte fericita, desi imi imaginez ca implica munca si consecventa, nu e un hobby de care iti aduci aminte cand si cand... (ca orice alta munca serioasa, de altfel) Dar nu am aceasta posibilitate. De aceea, cumpar. Insa caut marcile locale. Incerc sa nu cumpar un produs care e adus de la zeci de mii de km departare si care are data de expirare intr-un viitor indepartat... M-as bucura sa vad cat mai multe produse care expira in 5-7 zile!
    avatar
    CRINA
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Rac Varsta : 37
    Localizare : montreal
    Stare de spirit : vesela

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de CRINA la data de Sam Ian 28, 2012 10:06 pm

    PT AI MEI UNT SI EU LA FEL PREFERAM ,SI LA PRAJITURI CU CREMA FOLOSESC TOT UNT,DAR CAND ESTE POST PAPAM MARGARIN DAR MAI RAR.IN PARTEA NOASTRA NU PREA SUNT CHIAR TOATE NATURALE ..............CA LA NOI ACASA!

    Continut sponsorizat

    Re: Unt vs margarina

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Sam Noi 18, 2017 4:36 pm