Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total este 1 utilizator conectat: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 1 Vizitator

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 40, Lun Ian 31, 2011 1:44 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Distribuiţi
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Mesaj Scris de janet la data de Joi Noi 18, 2010 2:32 pm

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Demult voiam sa incerc gustarea asta.Acum ca am avut un eveniment in familie,numai bine ia venit randul.
    Nu este ceva laborios, dar este ceva ce efect, care da foarte bine pe un platou festiv.
    In febra pregatirilor, am uitat sa fac poze, mi-am adus aminte dupa ce m-am apucat de lucru.....nu am poza cu ingredientele!

    Ingrediente:

    pentru 30 buc.

    -4 cartofi potriviti de mari
    -3 oua
    -3 linguri de faina
    -sare si piper
    -pasta de branza
    -somon afumat
    -marar

    Mod de lucru:

    Cartofii spalati si curatati de coaja ii dam prin razatoare (eu i-am taiat felii subtiri si apoi julien),ii punem intr-un bol ,spargem ouale ,adaugam faina ,sarea ,piperul si amestecam bine.
    Cu acest amestec vom umple formele de briose, dand forma de cuib.
    trebuie sa folosim forme nu prea adanci.

    Le punem la cuptorul incins de dinainte,la foc mediu, cam 7-10 min. Nu lasam prea mult, cartofii de pe margini se ard prea tare.
    Cand sunt gata,le scoatem din forma si lasam sa se raceasca.
    Cat se racesc cosuletele, daca nu avem crema de branza cumparata, o vom pregati in casa.
    Eu am pregatit din telemea de vaci, data prin razatoare, am pus si unt, am amestecat bine si la urma am adaugat o legatura de marar, tocat marunt.
    Cu pasta asta ,cu posul am umplut cosuletele.
    Apoi am pus fileul de somon si o frunzulita de marar.
    Cum va spuneam, sunt de efect si dau foarte bine pe platou!.....si sunt si gustoase!

    Si o poza .....mai artistica.....am vrut eu sa fie ,dar nu stiu cat de bine a reusit!

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Noi 26, 2010 1:32 pm

    Vaaaai, ce minune de aperitiv!!! Eu am facut "o ruda" a acestei mancarici, un pic diferita, dar cu tema asemanatoare( clatita de cartofi cu crema de branza si somon) si m-am declarat incantata de reteta!
    Iar cuibusoarele tale sunt grozave, Janet! O sa le fac, promit!


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Mesaj Scris de janet la data de Vin Noi 26, 2010 6:24 pm

    Ma bucr ca te-au trezit interesul ,cuibusoarele mele....acum in prag de sarbatori le gasesc ,numai bune!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Noi 26, 2010 6:26 pm

    Daaa, exact asa am zis si eu cand le-am vazut!


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 33
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Mesaj Scris de Corina la data de Sam Noi 27, 2010 1:46 am

    minunata idee ai avut janet! sunt asa de...deosebite
    avatar
    diana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Berbec Varsta : 42
    Localizare : timis
    Stare de spirit : optimista

    Re: Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Mesaj Scris de diana la data de Lun Noi 29, 2010 12:33 am

    FOARTE FRUMOASE! o idee superrrrr! felicitari!

    Continut sponsorizat

    Re: Cosulete de cartofi cu brinza si somon

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mar Iul 25, 2017 10:44 am