Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 4 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 4 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Gogosari la borcan

    Distribuiţi

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Corina la data de Vin Sept 03, 2010 2:53 pm

    Minunata reteta pentru gogosari...personal ador aceasta muratura in adevaratul sens al cuvantului. Reteta ii apartine mamei, care la randul ei a primit-o de la o colega de serviciu, o unguroaica foarte priceputa. Multumim!

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Ingrediente

    gogosari
    otet
    usturoi
    zahar
    sare
    ulei

    Gogosarii se spala bine si li se scoate cotorul si se curata de seminte.
    O tava se unge cu putin ulei si se aseaza gogosarii unul langa celalalt. In fiecare gogosar se pune o lingurita de zahar, 2 lingurite de otet, o felie de usturoi si sare (cca i jumatate de lingurita)
    Se da tava la cuptor pana cand gogosarii se inmoaie.
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Scoatem tava din cuptor si punem gogosarii in borcane. Intra in jur de 5-6 gogosari intr-un borcan de 800.
    Cu o lingura de lemn se apasa pe gogosari pana cand zeama din ei umple borcanul.
    Punem capacele pe borcane si le tinem invelite sa se raceasca la temperatura camerei.

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Pofta mare!
    avatar
    Olga
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Grecia,Atena
    Stare de spirit : glumeata

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Olga la data de Vin Sept 03, 2010 3:09 pm

    OOOO Corina araat super,si cred ca la toaat lumea le place,am incercat si noi daar sa stii ca aici in grecia nu prea ese bine,nici muraturile,dar alea din tara sant super
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de andreea la data de Vin Sept 03, 2010 4:24 pm

    interesanta reteta,cred ca sunt tare buni,o sa pun si eu reteta mea de gogosari,care este foarte buna [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 03, 2010 4:25 pm

    Aici nu exista gogosari, asa ca...raman doar cu gandul.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de andreea la data de Vin Sept 03, 2010 4:30 pm

    iti trimitem noi cate un borcan [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Corina la data de Vin Sept 03, 2010 4:39 pm

    sunt foarte buni Andreea..incearca daca vrei doar cat s apun un borcan-doua..nu vei regreta
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de andreea la data de Vin Sept 03, 2010 4:55 pm

    chiar o sa incerc [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Corina la data de Vin Sept 03, 2010 4:57 pm

    Ale ti-as trimite io gogosari daca s-ar putea...dar ma duc la cluj abia saptamana viitoare, apoi pana ii trimit...cine stie cum ajung. Vb Andreei, mai bine iti trimitem gata facuti!
    avatar
    mimmi
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 23
    Localizare : cluj
    Stare de spirit : Niciodata nu spun NU

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de mimmi la data de Vin Sept 03, 2010 5:18 pm

    Ce mult imi plac ardeii asa,toata iarna mananc...dar cumparati :D
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 03, 2010 5:28 pm

    Heeei, fiti serioase! Ca ajung eu pe la voi: va mananc toti gogosarii!!!!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Corina la data de Vin Sept 03, 2010 5:57 pm

    numa hai incoace!
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de andreea la data de Vin Sept 03, 2010 6:17 pm

    ale te asteptam [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Mihaela la data de Vin Sept 03, 2010 6:34 pm

    Offf erau preferatii mei, acum vreo 3 ani cipri a chemat salvarea asa rau mi sa facut de la ei! de atunci ioc, inghit in sec si gata...
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 03, 2010 6:42 pm

    Anul viitor vin si in Bucuresti si la Cluj. De n-oi prinde din borcanele de anul asta, din cele de anul viitor, sigur!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de mireya la data de Vin Sept 03, 2010 8:10 pm

    Ei uite reteta asta nu o stiam ,nici nu am mai auzit ...sigur o a pun si eu cateva borcane asa !!!!!
    avatar
    mariana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Fecioara Varsta : 45
    Localizare : Galati
    Stare de spirit : optimista

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de mariana la data de Sam Sept 04, 2010 1:11 am

    Si mie imi plac gogosarii,de obicei pun 2 parti otet si o parte apa,cu zahar sau cu miere,dar ii oparesc putin in zeama preparata,ii asez in borcane apoi torn peste ei otetul.
    avatar
    catta
    Yummy mic
    Yummy mic

    masculin Scorpion Varsta : 40
    Localizare : Ilfov
    Stare de spirit : Fericit

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de catta la data de Mier Sept 22, 2010 9:56 pm

    Ca sa nu se strice recolta de acum doue zile de gogosar,erau putini dar i-am cules ca sa creasca ceilalti mai repede,aseara la 9 m-am apucat de ei si uite ce a iesit [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link][Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    Si acum Gogosar
    Hrean(am auzit ca intareste.....muraturile)
    un litru otet si un kg zahar(vreti ma acri mai putin zahar eu am pus cam 700-800g)
    o lingura sare
    dafin
    piper si mustar boabe
    Si gogosarii ii oparesc in oala cu otet amestecat cu zaharul,sarea si mirodeniile,asezati in borcan,zeama pana sus si capac si Doamne ajuta.Apropo astia sunt singuri care n-au ardei iuti.Dar pot sa incerc si cu nu? De obicei pun amestecati cu conopida ca-mi place mult dar acum erau prea putini.
    avatar
    catta
    Yummy mic
    Yummy mic

    masculin Scorpion Varsta : 40
    Localizare : Ilfov
    Stare de spirit : Fericit

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de catta la data de Lun Sept 27, 2010 9:06 pm

    Intre timp adica ieri Duminica am cules si restul de gogosar din gradina si cu ce mi-a cumparat cumnatu ca se dusese la piata,am mai pus trei burcane de 5 litri plus 2 de 800g asa ca salata de boeuf este asigurata pentru iarna
    avatar
    blue_sky
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 37
    Localizare : undeva in spatiu
    Stare de spirit : zambitoare, vesela, altruista.

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de blue_sky la data de Lun Sept 27, 2010 10:28 pm

    Mami facea gogosari umpluti cu varza, morcov ras si telina, erau foarte buni... Aici nu i-am incercat reteta dar cred ca o voi incerca cat de curand!
    Bravo Catta, nu te cunosc dar dupa cum am inteles pe aici iti cam place bucataria! Sotia ta trebuie sa fie o norocoasa, cam rar barbatii in bucatarie!
    avatar
    catta
    Yummy mic
    Yummy mic

    masculin Scorpion Varsta : 40
    Localizare : Ilfov
    Stare de spirit : Fericit

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de catta la data de Mier Noi 10, 2010 5:18 am

    blue_sky a scris: Bravo Catta, nu te cunosc dar dupa cum am inteles pe aici iti cam place bucataria! Sotia ta trebuie sa fie o norocoasa, cam rar barbatii in bucatarie!

    Depinde eu trec zilnic prin ea ca sa ajung la sufragerie..... Si apropo de gogosar deja am desfacut borcan mare ca cei mici nu mai sunt de mult, si iarna nici nu a venit.Mama ce gurmanzi suntem .In ritmul asta pana la revelion ii dam gata.
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 44
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Joi Noi 11, 2010 4:30 am

    noi ne nu prea omorim dupa gogsari in otet,eu am facut gogosari in sos de rosii
    am cumparat bulionul si otetul de la magazinul romanesc ,aici nu gaseam otet de 9 grade si nici bulion,doar la tuburi si nu imi place la gust

    Continut sponsorizat

    Re: Gogosari la borcan

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mier Noi 22, 2017 1:30 am