Scris de Corina Lun Dec 14, 2009 6:59 amPentru ca tot e vremea in care "asasinam" porcinele de prin ograda va propun o reteta pe care o preparam in fiecare an, cand este in casa carnat proaspat
Carnatul se taie bucatele (cca 4-5 cm) si se fierb.
Dupa ce a fiert, se scoate si se prajeste in putin ulei.
Apa in care a fiert se ingroasa cu un amestec de faina, lapte si smantana. Se lasa sa dea 2-3 clocote. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Se serveste cu mamaliga.
Ingrediente
2 fire carnat proaspat de casa
1 lingura rasa faina
2 linguri smantana
2-3 linguri lapte
sare
piper
2 fire carnat proaspat de casa
1 lingura rasa faina
2 linguri smantana
2-3 linguri lapte
sare
piper
Carnatul se taie bucatele (cca 4-5 cm) si se fierb.
Dupa ce a fiert, se scoate si se prajeste in putin ulei.
Apa in care a fiert se ingroasa cu un amestec de faina, lapte si smantana. Se lasa sa dea 2-3 clocote. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Se serveste cu mamaliga.
Pofta buna!
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci