Scris de Eva Maria Scumpa Mar Apr 06, 2010 8:00 pmDragele mele,
exact cu cateva zile inainte de Paste am cumparat editia speciala pentru sfintele sarbatori a revistei BBC Good Food. In 24 de ore de cand o cumparasem, preparasem deja 3 retete...
Aceasta reteta e pentru niste biscuitei cu aroma de portocala (nu am putut traduce denumirea exact, de aceea am lasat-o in original) care se prepara EXTREM de usor! In aproximativ 15 minute am fost gata cu totul, va vine a crede?...
Ingrediente:
175 gr faina
100 gr unt
50 gr zahar
coaja si sucul de la o portocala de marime medie
Preparare:
Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Puneti hartie de pergament intr-o tava. Dati prin sita faina si adaugati untul taiat bucatele. Amestecati pana cand se formeaza 'firimituri'. Adaugati zaharul, coaja si sucul de portocala. Amestecati pana se leaga o coca. (Daca nu se leaga coca, mai adaugati putin suc proaspat de portocale.) Framantati coca pe o suprafata pe care ati presarat faina si intindeti o foaie groasa de aproximativ 4-5 mm. (Eu am facut si la aceasta grosime si la cea recomandata in reteta, de 7 mm, insa a fost prea groasa. Trebuie sa fie mai subtire avand in vedere timpul redus de coacere.) Puteti taia foaia in patratele sau in formele preferate. Transferati biscuiteii pe tava si bagati tava la cuptor pentru 12 minute (trebuie sa fie aurii). Asta e tot!
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
coca formata
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
diverse forme
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Rezultatul... Sunt deliciosi!!! N-au apucat apusul... (Ies putin peste 20 din cantitatile respective de ingrediente.)
exact cu cateva zile inainte de Paste am cumparat editia speciala pentru sfintele sarbatori a revistei BBC Good Food. In 24 de ore de cand o cumparasem, preparasem deja 3 retete...
Aceasta reteta e pentru niste biscuitei cu aroma de portocala (nu am putut traduce denumirea exact, de aceea am lasat-o in original) care se prepara EXTREM de usor! In aproximativ 15 minute am fost gata cu totul, va vine a crede?...
Ingrediente:
175 gr faina
100 gr unt
50 gr zahar
coaja si sucul de la o portocala de marime medie
Preparare:
Incalziti cuptorul la 180 grade Celsius. Puneti hartie de pergament intr-o tava. Dati prin sita faina si adaugati untul taiat bucatele. Amestecati pana cand se formeaza 'firimituri'. Adaugati zaharul, coaja si sucul de portocala. Amestecati pana se leaga o coca. (Daca nu se leaga coca, mai adaugati putin suc proaspat de portocale.) Framantati coca pe o suprafata pe care ati presarat faina si intindeti o foaie groasa de aproximativ 4-5 mm. (Eu am facut si la aceasta grosime si la cea recomandata in reteta, de 7 mm, insa a fost prea groasa. Trebuie sa fie mai subtire avand in vedere timpul redus de coacere.) Puteti taia foaia in patratele sau in formele preferate. Transferati biscuiteii pe tava si bagati tava la cuptor pentru 12 minute (trebuie sa fie aurii). Asta e tot!
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
coca formata
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
diverse forme
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Rezultatul... Sunt deliciosi!!! N-au apucat apusul... (Ies putin peste 20 din cantitatile respective de ingrediente.)
Asa ca a iesit doar o tava...Cine va manca mai intai???? 
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci