Scris de catta Dum Dec 05, 2010 7:06 pm
Postez si eu la marinate si va spun ca nu respect niciodata aceeasi reteta bag in ele ce am la indemana.
dupe cum urmeaza astazi la gratar;
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]-cotlet porc fara os,pentru tot poporul,dar cu ceva resturi grase pe el si vreo trei bucati de berbecut pentru cunoscatori.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]-vin si bere
-sare si piper
-condimente am avut cimbru,cuisoare,oregano(nu sunt adeptul celor gata amestecate,desi recunosc ca am mai folosit)
-ulei de care aveti
Unse bine cu de toate pe toate partile si le inecati in vin si,sau bere pana se acopera.Eu personal le las in frigider cat mai mult sa macereze carnea bine mai ales berbecul,pana incepe sa se vada ca se schimba culoarea ca si cum ar fi fiarta.Pe urma le faceti cum vreti ori la cuptor inabusite ori grill ori gratar carbuni,nu au dat gres niciodata.Astazi le fac la gratar ca nu mai ploua,si am si niste mici care oricat as incerca nu pot sa-i faci in casa,dar va spun ca la cuptor inabusita in zeama ei in care a stat si mai adaugati apa daca este necesar iese o friptura frageda de se topeste in gura de aceea este si preferata mea la tava.
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico
» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico
» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana
» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana
» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro
» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico
» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA
» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA
» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA
» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA