Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!

Bucate cu gust....Yummy

Vrei să reacționezi la acest mesaj? Creați un cont în câteva clicuri sau conectați-vă pentru a continua.
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Red Velvet Cake EmptyLun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Red Velvet Cake EmptySam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Red Velvet Cake EmptyMier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Red Velvet Cake EmptySam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Red Velvet Cake EmptyVin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Red Velvet Cake EmptyJoi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Red Velvet Cake EmptyJoi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Red Velvet Cake EmptyMar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Red Velvet Cake EmptyMar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Red Velvet Cake EmptyDum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Red Velvet Cake EmptyDum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Red Velvet Cake EmptySam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Red Velvet Cake EmptySam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Red Velvet Cake EmptyJoi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Red Velvet Cake EmptyMar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Red Velvet Cake EmptyDum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Red Velvet Cake EmptyVin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Red Velvet Cake EmptyVin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Red Velvet Cake EmptyVin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Red Velvet Cake EmptyDum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Red Velvet Cake EmptyDum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Red Velvet Cake EmptyMar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Red Velvet Cake EmptyMar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Red Velvet Cake EmptyMar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Red Velvet Cake EmptyMar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

În total sunt 3 utilizatori conectați: 0 Înregistrați, 0 Invizibil și 3 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectați a fost de 60, Joi Aug 15, 2019 3:10 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
Corina (3482)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
spicy (1621)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
ionela2682 (1505)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
lacramioara (1381)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
vdaiana (1335)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
mireya (1247)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
Pisyoana (1142)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
Mihaela (1058)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 
diana (1034)
Red Velvet Cake Bar_leftRed Velvet Cake BarRed Velvet Cake Bar_right 


visit counter

All Cooking Sites

    Red Velvet Cake

    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mar Iun 22, 2010 2:18 am

    Ingrediente:
    Blat:
    -250gfaina de tort
    -1/2 lingurita de sare
    -15gcacao
    -113g unt nesarat la temperatura camerei.
    -300g zahar granulat
    -2 oua
    -o lingurita extract de vanilie(pur)
    240ml buttermilk(nu stiu traducerea)
    -2 linguri de colorant lichid -rosu
    -o lingurita de otet alb distilat
    -o lingurita de bicarbonat de sodiu.

    Crema:
    227 g(8 oz) crema de branza
    227g (8oz)mascarpone(se poate pune tot crema de branza)
    360ml de frisca
    3/4 lingurita de extract de vanilie
    115g zahar pudra

    Preparare:
    Se preincalzeste cuptorul a 175 de grade C (350F).Se ung doua tavi cu diametrul de 23 de cm cu unt si se tapeteaza cu hartie pergament!

    Se amesteca faina,sarea si cacaoua si se da de-o parte!
    Cu mixerul se bate untul1-2 min ,se adauga zaharul si se mai bate aprox 2-3 min .Se adauga un ou si se bate bine apoi si celalat pana compozitia s eomogenizeaza.Adaugam vanilia si se bate pana se compina.
    Intr-o cana se amesteca buttermilk cu colorantul.Se adauga cate putin la amestecul de mai sus alternand cu amestecul de faina!(Ultima date se pune faina).
    Se stinge bicarbonatul intr-un paharel si se toarna peste tort si se amesteca usor dar repejor!Se imparte compozitia in doua si se toarna in tavi .Se da la foc aproximativ25-30 min sau pana cand trece testl scobitorii.
    Se scoate din cuptor si se lasa la racit 10 minute.Se soct apoi din tava si se lasa la racit pana ajung la temperatura camerei.
    Pt a se putea taia mai usor in doua se pun in congelator invelite in folie de plastic macar o ora.

    Crema:
    Se mixeaza cremele de branza .Se adauga vanilie si zaharul si se proceseaza pana se otine o pasta fina.Folositi un bol mai mare.
    Se bate frisca pana se intareste si cu o spatula se adauga un pic de frisca la compozitia de branza si se amesteca repejor dau usor pana se combina.Apoi amestecand tot usor si repejor se adauga jumatate din firsca iar apoi cealalta jumatate.
    Daca compozitia este prea moale pt a fi intinsa pe tort se poate lasa la firgider.
    Se ansambelaza tortul si se orneaza dupa preferinte!
    Pofta buna!
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mar Iun 22, 2010 2:27 am

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Imi pare rau ca nu am pasii dar am inceput tortul seara tarziu si nu am avut timp sa fac poze.Dar repet reteta si atunci poate reusesc sa fac poze!

    Si link-ul de unde am preluat tortul:

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    Salt'n Pepper
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 43
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Iun 22, 2010 3:56 am

    Adela, crema aia imi face rau cu ochiul!!! Buttermilk-ul nu e unt?


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mar Iun 22, 2010 4:00 am

    Nu e unt ca e lichid ca laptele!E ceva lapte mai gros.Ia ca ma uit in dictionar sa vad ce e!!!
    Salt'n Pepper
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 43
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Iun 22, 2010 4:01 am

    Aaa, un fel de frisca lichida?


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mar Iun 22, 2010 4:05 am

    Cica trandus vine zer!
    Salt'n Pepper
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 43
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Iun 22, 2010 4:07 am

    Pai zerul este apos, apos.... Bai, americanilor, care-i treaba? Vreau sa fac reteta asta, cum facem? A?


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mar Iun 22, 2010 4:10 am

    Asa e Alex,cred ca nu au tradus bine ca nici intr-un caz nu e zer.E ceva intre smantana si frisca.L-as gusta sa iti spun ce e dar nu consum lactate lichide!
    mimmi
    mimmi
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 26
    Localizare : cluj
    Stare de spirit : Niciodata nu spun NU

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de mimmi la data de Mar Iun 22, 2010 4:11 am

    Red Velvet Cake 51787 Ce-mi place cum arata... Red Velvet Cake 773468
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mar Iun 22, 2010 4:15 am

    Multumesc Mimi!
    Alex m-am uitat pe ambalaj si cica e un lapte cu grasime de 1%.Dar sa stii ca pare a fi zer insa nu atat de apos ca cel romanesc.
    Salt'n Pepper
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 43
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Iun 22, 2010 4:16 am

    Aha, lasa ca o sa vad eu cum fac....


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mar Iun 22, 2010 4:23 am

    Tre sa gasesti la sectia de lactate!
    vdaiana
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 42
    Localizare : Timisoara

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Mar Iun 22, 2010 3:43 pm

    buttermilk e lapte batut.
    stiu asta dintr-o reteta de pancakes.

    tortul e superb! demult imi sta in gand, arata atat de deosebit! Red Velvet Cake 51787
    Salt'n Pepper
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 43
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Iun 22, 2010 9:57 pm

    Aaaa, super, Daiana! Merci mult!!!!
    Adela nu am facut tort de ziua tatilor, dar voi face de ziua tatalui Sarei, in zilele ce urmeaza! O sa-ti arat ce si cum mi-a iesit! Doamne ajuta!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mier Iun 23, 2010 2:05 am

    Alex poate la anul facem un concurs cu tema pt tatici.Abia astept sa vad tortul tau.Si la mine urmeaza ziua lui in iulie asa ca poate iar chefuim de-odata!
    Salt'n Pepper
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 43
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Iun 23, 2010 4:19 am

    Daaa !! Si, la un moment dat, trebuie sa facem asta si live!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Mier Iun 23, 2010 10:17 pm

    Salt'n Pepper a scris:Daaa !! Si, la un moment dat, trebuie sa facem asta si live!
    Sigur!!!
    Pisyoana
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 35
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Joi Iun 24, 2010 12:53 am

    Vreau sa iti spun ca am tortul asta in cap de acum un an! e pur si simplu superb!!

    Abia astept sa il fac si eu.
    Arata f f misto al tau, cu ce l-ai ornat? frisca colorata?
    sugar&spice
    sugar&spice
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Scorpion Varsta : 43
    Localizare : Wi/Cluj/Ludus
    Stare de spirit : I do belive in magic

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de sugar&spice la data de Joi Iun 24, 2010 2:09 am

    Oana am ornat tortul cu crema lui.Daca o bagi un pic la frigider se intareste si se poate folosi la ornat!

    Continut sponsorizat

    Red Velvet Cake Empty Re: Red Velvet Cake

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Sam Oct 31, 2020 1:26 pm