Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!

Alăturați-vă forumului, este rapid și ușor

Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!

Bucate cu gust....Yummy

Doriți să reacționați la acest mesaj? Creați un cont în câteva clickuri sau conectați-vă pentru a continua.
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Eclere cu crema de vanilie EmptyLun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Eclere cu crema de vanilie EmptySam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Eclere cu crema de vanilie EmptyMier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Eclere cu crema de vanilie EmptySam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Eclere cu crema de vanilie EmptyVin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Eclere cu crema de vanilie EmptyJoi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Eclere cu crema de vanilie EmptyJoi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Eclere cu crema de vanilie EmptyMar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Eclere cu crema de vanilie EmptyMar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Eclere cu crema de vanilie EmptyDum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Eclere cu crema de vanilie EmptyDum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Eclere cu crema de vanilie EmptySam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Eclere cu crema de vanilie EmptySam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Eclere cu crema de vanilie EmptyJoi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Eclere cu crema de vanilie EmptyMar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Eclere cu crema de vanilie EmptyDum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Eclere cu crema de vanilie EmptyVin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Eclere cu crema de vanilie EmptyVin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Eclere cu crema de vanilie EmptyVin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Eclere cu crema de vanilie EmptyDum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Eclere cu crema de vanilie EmptyDum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Eclere cu crema de vanilie EmptyMar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Eclere cu crema de vanilie EmptyMar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Eclere cu crema de vanilie EmptyMar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Eclere cu crema de vanilie EmptyMar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

În total sunt 27 utilizatori conectați: 0 Înregistrați, 0 Invizibil și 27 Vizitatori :: 1 Motor de căutare

Nici unul


Recordul de utilizatori conectați a fost de 100, Vin Feb 02, 2024 6:50 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
Corina (3482)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
spicy (1621)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
ionela2682 (1505)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
lacramioara (1381)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
vdaiana (1335)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
mireya (1247)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
Pisyoana (1142)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
Mihaela (1058)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 
diana (1034)
Eclere cu crema de vanilie Bar_leftEclere cu crema de vanilie BarEclere cu crema de vanilie Bar_right 


visit counter

All Cooking Sites

+4
ionela2682
spicy
Corina
mireya
8 participanți

    Eclere cu crema de vanilie

    mireya
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy


    feminin Pesti Varsta : 47
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Eclere cu crema de vanilie Empty Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de mireya Dum Ian 17, 2010 12:16 am

    Avem nevoie de:
    CREMA
    4 oua
    270 gr.zahar tos
    200 gr.faina
    750 ml.lapte
    5 pliculete zahar vanilat

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    ALUAT:
    500ml. apa
    250 gr.unt
    50 gr.zahar tos
    360 gr.faina
    6 oua
    sare
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    GLAZURA:
    120 gr.ciocolata
    70 gr.unt
    1 lg.apa
    2 lg.ulei
    2 lg.cacao

    OBS: Fiind prima data cand le faceam ,am injumatatit cantitatile.

    CREMA:
    1.oUALE SE BAT BINE CU TELUL ,DUPA CARE ADAUGAM ZAHarul,zaharul vanilat si mai batem iar.Apoi punem faina ,laptele si iar amestecam.
    2.Dupa ce s-a incorporat bine ,punem vasul pe baie de aburi si o lasam sa fiarba bine amestecand sa nu se faca cocoloase. Daca nu se ingroasa ,o punem direct pe foc si putem sa-i mai adaugam 1-2 lg,faina ,dar sa avem grija sa nu se lipeasca si sa nu se faca cocoloase.
    Dupa aceea ,o lasam sa se raceasca.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    ALUATUL:
    1.Punem apa intr-un ibric (sa il putem pune pe foc),adaugam untul si lasam sa se topeasca.Adaugam zaharul si sarea si amestecam pana se topeste bine.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    2. Cand e topit ,punem faina TOATA odata si amestecam repede cu o lingura de lemn pana se inglobeaza toata si se face o coca tare si nelipicioasa.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    3.Lasam sa se raceasca la temperatura camerei ,apoi adaugam ouale ,unul cate unul .Amestecam bine dupa fiecare pana se inglobeaza complet coca.
    4.Tapetam tava cu hartie si punem din compozitie cu lingurita ,bilute.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    5. Dam tava la cuptorul preincalzit si o lasam 25 -30 minute pana se rumenesc usor.
    6.Le lasam sa se raceasca bine si le taiem pe mijloc ,apoi le umplem cu crema si le dam prin glazura.

    GLAZURA:
    Punem toate ingredientele la baie de aburi si le lasam sa se topeasca bine.

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy


    feminin Fecioara Varsta : 40
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de Corina Dum Ian 17, 2010 12:55 am

    mireya faine de tot eclerele tale. si sa stii ca si eu am set de vase ca si al tau :))
    mireya
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy


    feminin Pesti Varsta : 47
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de mireya Dum Ian 17, 2010 4:39 pm

    Merci Corina ,sa stii ca i-au placut foarte mult lui Darius ,asa ca sigur voi mai face !!!!!!
    Cat despre set ,e foarte practic ,mai ales la treburi de-astea ! :D
    avatar
    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy


    feminin Fecioara Varsta : 40
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de Corina Dum Ian 17, 2010 4:46 pm

    nu nu...vasele de portelan, farfuria cu model albastru si auriu :D
    mireya
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy


    feminin Pesti Varsta : 47
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de mireya Dum Ian 17, 2010 4:57 pm

    Aaaaaa,am inteles gresit ! :lol!: :lol!: :lol!: :lol!:
    spicy
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy


    feminin Varsator Varsta : 42
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de spicy Dum Ian 17, 2010 8:23 pm

    eclere....eclere.......eclere. [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] imi plac de mor. ce bine ca privitul nu ingrasa. eu nu prea o sa mai fac dulciuri in perioada urmatoare, dar promit ca nu o sa dureze mult. [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    ionela2682
    ionela2682
    Moderator
    Moderator


    feminin Varsator Varsta : 42
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de ionela2682 Joi Feb 04, 2010 7:02 pm

    intradevar sunt super eclerele tale! mie mi plac si asi manca zilnic.... Eclere cu crema de vanilie 650566 Eclere cu crema de vanilie 272571
    HoneyBunny
    HoneyBunny
    Yummy mic
    Yummy mic


    feminin Capricorn Varsta : 45
    Localizare : Foodsville
    Stare de spirit : Buna, buna, buna :)

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de HoneyBunny Joi Feb 04, 2010 8:24 pm

    Nu-s eclere sunt gogosi de profiterol(ca forma Eclere cu crema de vanilie 132683 ).
    Am facut o singura data - dezastru total! Eclere cu crema de vanilie 98642 De atunci n-am mai avut curajul sa incerc.....cine stie poate in viitor voi incerca din nou. mai ales ca sunt dulciurile mele favorite. Umplute cu crema de cafea... Eclere cu crema de vanilie 650566 sau cu frisca si glazura de ciocolata. Hmmmmm...deja salivez. Eclere cu crema de vanilie 272571
    ioana
    ioana
    Yummy mic
    Yummy mic


    feminin Gemeni Varsta : 46
    Localizare : braila

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de ioana Vin Feb 05, 2010 12:19 am

    te contrazic cori!sunt mini eclere.e reteta mea preferata din tinerete!ce o mai faceam si eu la toate chefurile
    dana
    dana
    Yummy mic
    Yummy mic


    Scorpion Varsta : 47
    Localizare : galati

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de dana Vin Feb 05, 2010 1:47 am

    imi ploua in gura...si totusi mi-e frica sa le fac...daca nu imi ies!
    Mihaela
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy


    feminin Rac Varsta : 46
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de Mihaela Vin Feb 05, 2010 1:58 am

    Dana esti o buna gospodina nu cred ca n-o sa-ti iasa!
    Pui mana pe tel si o suni pe Mire ...sau dai o fuga pana la ea Eclere cu crema de vanilie 272571

    Continut sponsorizat


    Eclere cu crema de vanilie Empty Re: Eclere cu crema de vanilie

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Data/ora curentă este: Joi Mar 28, 2024 11:19 pm