Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total este 1 utilizator conectat: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 1 Vizitator

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Prajitura cu crema de nes si bezea

    Distribuiţi
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de mireya la data de Dum Ian 24, 2010 10:19 pm

    Avem nevoie de:
    6 oua
    150 gr.zahar tos
    75 gr.faina
    25 gr,nuca macinata(optional)
    10 gr,cacao
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Crema de ness:
    250 gr.unt(margarina)
    200 gr.zahar pudra
    3 galbenusuri
    2 lingurite ness
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Bezea:
    3 albusuri
    120 gr.zahar tos

    Obs: ca de obicei,eu injumatatesc masurile cand fac prima data !

    Cum procedam:
    Pt.Blat:
    1.Separam ouale si batem albusurile bine ,apoi adaugam zaharul si mixam bine-bine.
    2.Galbenusurile le omogenizam cu putina sare .
    3.Peste albusurile batute bine ,punem pe rand:galbenusurile,faina,nuca si la urma cacao si amestecam cu o spatula
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu hartie ,punem compozitia si o dam la cuptor(preinacalzit) circa 25-30 minute la 180 grade.Cand e gata ,scoatem blatul si il punem la racit pe un fund.


    Crema:

    1.Punem nessul peste care adaugam 3 linguri de apa calda si amestecam pana se dizolva.
    2.Galbenusurile le omogenizam .
    3.Untul (la temperatura camerei),il punem intr-un bol si il mixam cu zaharul pudra pana se face o crema .
    4.Peste crema de unt ,punem galbenusurile si nessul si amestecam bine.

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Bezea:
    1.Albusurile le mixam cu zaharul pana se face o spuma .Imediat punem castronul pe baie de aburi si mixam in continuare pana suprafata bezelei devine lucuiasa(cam 3-6 minute)
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Cand blatul e racit ,il punem pe o tava si peste el punem crema de ness
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    apoi bezeau si radem ciocolata .
    De preferat e sa stea l frigider pana a doua zi.Eu n-am avut rabdare ,am si taiat-o ,dar s-a inchegat bine.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de spicy la data de Dum Ian 24, 2010 10:39 pm

    arata chiar foarte bine. felicitari Mirela. [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de Corina la data de Dum Ian 24, 2010 10:43 pm

    nota 10 de la mine, arata super prajiturica
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de mireya la data de Dum Ian 24, 2010 10:57 pm

    Multumesc fetelor!!!! :oops: Sa stiti ca si la gust e la fel de buna!!!
    avatar
    lacramioara
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 38
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de lacramioara la data de Dum Ian 24, 2010 11:02 pm

    Arata foarte bine,multumim pentru reteta
    avatar
    ioana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 40
    Localizare : braila

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de ioana la data de Mar Ian 26, 2010 12:11 am

    am furat si eu crema de ness :study:
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Ian 26, 2010 12:21 am

    Si ce faci bun, Cami?


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    ioana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 40
    Localizare : braila

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de ioana la data de Mar Ian 26, 2010 3:51 am

    Salt'n Pepper a scris:Si ce faci bun, Cami?
    AM UN PANETTONE SI vreau sa incropesc ceva... :)

    Continut sponsorizat

    Re: Prajitura cu crema de nes si bezea

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Sam Noi 18, 2017 8:58 am