Scris de lacramioara Mar Ian 26, 2010 12:58 amAi nevoie de:
10 oua,2 cani de zahar,2 1\2 cani faina,12 linguri apa fiarta si racita,100 g ciocolata alba rasa,100 g stafide,1 esenta de rom,ulei si faina pentru tapetat tava,2 linguri cacao,1 lingurita praf de copt.
Preparare:
Pui stafidele la inmuiat in esenta de rom.Separi albusurile de galbenusuri.
Bati albusurile spuma tare cu o cana de zahar,iar galbenusurile le freci cu cealalta cana de zahar si cu un praf de sare,timp de 10 min.,apoi adaugi pe rand cele 12 linguri de apa calduta.
Albusurile spuma le combini cu galbenusurile si adaugi faina in ploaie.
Iei 3 tavi de chec,le ungi cu ulei si le tapetezi cu faina.Din compozitia obtinuta opresti 1\4 si restul de compozitie o torni in cele 3 tavi.
In partea oprita adaugi ciocolata alba,cacaua,stafidele scurse si torni compozitia obtinuta peste cea din tava.
Cu ajutorul unei furculite,amesteci cele 2 compozitii din fiecare tava si vei obtine diverse forme.
Pui tavile in cuptorul incins pentru aproximativ 15 min.,dupa care reduci focul.
In primele 15 min.,nu umbla la cuptor.Lasi la cuptor 40-45 de minute,timp in care intorci tavile.
PS:Eu am injumatatit compozitia din cauza ca nu am avut tavi,am folosit doar una.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
10 oua,2 cani de zahar,2 1\2 cani faina,12 linguri apa fiarta si racita,100 g ciocolata alba rasa,100 g stafide,1 esenta de rom,ulei si faina pentru tapetat tava,2 linguri cacao,1 lingurita praf de copt.
Preparare:
Pui stafidele la inmuiat in esenta de rom.Separi albusurile de galbenusuri.
Bati albusurile spuma tare cu o cana de zahar,iar galbenusurile le freci cu cealalta cana de zahar si cu un praf de sare,timp de 10 min.,apoi adaugi pe rand cele 12 linguri de apa calduta.
Albusurile spuma le combini cu galbenusurile si adaugi faina in ploaie.
Iei 3 tavi de chec,le ungi cu ulei si le tapetezi cu faina.Din compozitia obtinuta opresti 1\4 si restul de compozitie o torni in cele 3 tavi.
In partea oprita adaugi ciocolata alba,cacaua,stafidele scurse si torni compozitia obtinuta peste cea din tava.
Cu ajutorul unei furculite,amesteci cele 2 compozitii din fiecare tava si vei obtine diverse forme.
Pui tavile in cuptorul incins pentru aproximativ 15 min.,dupa care reduci focul.
In primele 15 min.,nu umbla la cuptor.Lasi la cuptor 40-45 de minute,timp in care intorci tavile.
PS:Eu am injumatatit compozitia din cauza ca nu am avut tavi,am folosit doar una.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci