Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 3 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 3 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Baigli cu nuca.

    Distribuiţi
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de spicy la data de Dum Ian 10, 2010 8:07 pm

    Ingrediente:
    20 linguri untura topita,
    30 linguri de lapte,
    2 oua intregi,
    5 linguri de zahar,
    drojdie,
    faina cat cuprinde,

    Pentru umplutura:
    500 gr de nuca macinata,
    300 gr zahar,
    2 pliculete de zahar vanilat,
    coaja de la 1 lamaie.

    Mod de preparare:
    Intr-un vas pui untura si o topesti pe aragaz. Dupa ce e gata o torni intr-un vas mai mare peste care adaugi lingurile de lapte si amesteci continuu. Ouale impreuna cu zaharul se omogenizeaza si se toarna peste compozitia de lapte cu untura topita. Maiaua este pregatita separat cu lapte caldut. Peste compozitie se pune si maiaua si incepi sa adaugi treptat faina. Adaugi faina pana cand rezulta un aluat moale care nu se mai lipeste de maini. Aluatul il portionezi (mie mi-au iesit din aceste ingrediente 3 bucati).

    Umplutura:
    Nucile macinate impreuna cu zaharul , zaharul vaniliat si coaja de la 1 lamaie se amesteca pana se omogenizeaza totul.

    Intinzi cate o bucata de aluat si adaugi o cantitate generoasa de umplutura, apoi rulezi exact ca un cozonac. La final ungi cu ou si dai la cuptorul preincalzit.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    Verifici cu o scobitoare si cand iese scobitoarea curata e gata.

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    (imi pare rau ca nu am facut poze dupa ce l-am taiat, va trebui sa ma credeti pe cuvant ca au iesit exact asa cum trebuiau sa iasa, foarte foarte buni [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] )
    Pofta buna!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de mireya la data de Dum Ian 10, 2010 10:06 pm

    reteta asta sigur o s-o fac saptamana asta ,mai ales ca anul asta ,Victor a tinut neaparat sa topeasca grasimea de la porc ,asa ca am si ...untura .Chiar ziceam zilele astea ca voi face niste cornulete ,acum le adaug si pe astea pe lista !!!!!!
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de spicy la data de Dum Ian 10, 2010 10:28 pm

    sa imi spui cum ti-a iesit si daca iti place. eu am in plan sa fac si cu mac, tot asa doar ca in loc de nuca sa pun mac.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de Mihaela la data de Dum Ian 10, 2010 10:33 pm

    Gherlinde, o adevarata nebunie!Eu te cred pe cuvant ca e asa cum spui, arata senzational!
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de mireya la data de Dum Ian 10, 2010 11:08 pm

    spicy a scris:sa imi spui cum ti-a iesit si daca iti place. eu am in plan sa fac si cu mac, tot asa doar ca in loc de nuca sa pun mac.

    Sigur voi veni cu dovezi si impresii!!
    avatar
    tudorluca
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 45
    Localizare : capitala Romaniei
    Stare de spirit : in urcare

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de tudorluca la data de Dum Ian 10, 2010 11:35 pm

    Arataă de „numa.......dar cata drojdie?(uscata sau?) [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] .......și cate grade la cuptor? [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] ...cate minute? [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    mulțam fain Gherlinde [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    mă pun pe treabă dp ce îmi răspunzi [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    kouklakys
    Yummy mic
    Yummy mic

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de kouklakys la data de Dum Ian 10, 2010 11:40 pm

    Mi-am adus aminte !!!
    In Cora gasesti chestii de astea cu ...mac..... ❤ ...
    P.s. Asta pt. cine nu are ...timp... :roll:
    Dar e bine sa incerc,,,la un moment dat....
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de spicy la data de Dum Ian 10, 2010 11:45 pm

    am pus o bucatica de drojdie cat o nuca.
    cuptorul trebuie bine incalzit, in revista de unde am luat reteta spune ca trebuie sa fie la 190 grade.
    iar de lasat la cuptor ar trebui sa stea 45 de minute.
    dar eu cred ca depinde de la cuptor la cuptor, fiecare ne cunoastem cuptorul. oricum cand e rumen bine si poti scoate o scobitoare curata din baigli atunci sigur e gata. [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    tudorluca
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 45
    Localizare : capitala Romaniei
    Stare de spirit : in urcare

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de tudorluca la data de Dum Ian 10, 2010 11:49 pm

    spicy a scris:am pus o bucatica de drojdie cat o nuca.
    cuptorul trebuie bine incalzit, in revista de unde am luat reteta spune ca trebuie sa fie la 190 grade.
    iar de lasat la cuptor ar trebui sa stea 45 de minute.
    dar eu cred ca depinde de la cuptor la cuptor, fiecare ne cunoastem cuptorul. oricum cand e rumen bine si poti scoate o scobitoare curata din baigli atunci sigur e gata. [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    Mulțam.........măine la treaba,mai am o problemă(cu unt nu mere [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] -că nu mănc porc [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] .........macul se opareste cu lapte după ce l-am măcinat?????? [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Ultima editare efectuata de catre tudorluca in Dum Ian 10, 2010 11:53 pm, editata de 1 ori
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de spicy la data de Dum Ian 10, 2010 11:52 pm

    asta chiar nu stiu, nu am facut cu mac inca. chiar nu stiu..........
    eu imi aduc aminte ca ne facea mami acasa dar ea nu oparea macul, punea doar zahar si coaja de la lamaie, si bineinteles macul macinat.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Ian 11, 2010 12:00 am

    Asta am vrut si eu sa intreb: cu unt nu merge?
    Ca untura nu am de unde face rost....


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Ian 11, 2010 12:03 am

    Salt'n Pepper a scris:Asta am vrut si eu sa intreb: cu unt nu merge?
    Ca untura nu am de unde face rost....
    De ce nu ai zis ca iti dadeam o galetusa !!!! :D
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Ian 11, 2010 12:07 am

    Asta-mi lipsea in avion! :lol!: :lol!: :lol!:


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Ian 11, 2010 12:19 am

    :D :D :D :D :D
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de spicy la data de Lun Ian 11, 2010 7:23 pm

    mami zice ca ea a facut cu unt, iese foarte bine si asa.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    lacramioara
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 38
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de lacramioara la data de Lun Ian 11, 2010 9:01 pm

    arata foarte bine
    multumim pentru reteta
    avatar
    Ana
    Yummy mic
    Yummy mic

    Leu Varsta : 34
    Localizare : Torino
    Stare de spirit : yupppiii!

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de Ana la data de Lun Ian 11, 2010 9:24 pm

    Salt'n Pepper a scris:Asta-mi lipsea in avion! :lol!: :lol!: :lol!:

    mireya a scris::D :D :D :D :D
    Atenzie Ale! Traficul de untura se pedepseste cu inchisoare de la 100 la 250 de ani :D :D
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Ian 11, 2010 10:50 pm

    Ana a scris:
    Salt'n Pepper a scris:Asta-mi lipsea in avion! :lol!: :lol!: :lol!:

    mireya a scris::D :D :D :D :D
    Atenzie Ale! Traficul de untura se pedepseste cu inchisoare de la 100 la 250 de ani :D :D

    Woauuuuuuuuu,Ale ,bine ca nu ti-am dat !!!!!!!!!!!!!!!!! Ptiu,ptiu!!!! :D :D :D

    Continut sponsorizat

    Re: Baigli cu nuca.

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat

      Subiecte similare

      -

      Acum este: Mier Noi 22, 2017 3:22 am