Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 2 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 2 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Ciocolata de casa

    Distribuiţi
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 25, 2009 3:04 pm

    Cine are o reteta incercata si care sa iasa garantat?
    Imi place atat de mult si nu am mai mancat de multi ani. tare as vrea sa fac, insa nu vreau sa risc sa iau vreo reteta oricare de pe net. Asa ca am apelat la voi.
    avatar
    anei
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Sagetator Varsta : 32
    Localizare : Bucuresti

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de anei la data de Vin Sept 25, 2009 3:12 pm

    De ce sa ma pacalesti Alexandra? Am intrat rapid aici sa vad reteta pentru ca si eu vreau .
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 25, 2009 3:25 pm

    Poate se indura cineva de noi si ne da vreo reteta! :P
    avatar
    anei
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Sagetator Varsta : 32
    Localizare : Bucuresti

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de anei la data de Vin Sept 25, 2009 9:14 pm

    Alexandra pentru ca vad ca nimeni nu se indura de noi am decis eu sa iau o reteta de pe net si sa fac maine. O sa fac poze si o sa le posetz indiferent de rezultate. Sa nu razi de mine daca nu iese. Afisez acolo la dezaste in bucatarie :D . Sper sa nu fie cazul. :roll: :roll:
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 25, 2009 9:19 pm

    E cu nuca un pic prajita? :twisted:
    avatar
    anei
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Sagetator Varsta : 32
    Localizare : Bucuresti

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de anei la data de Vin Sept 25, 2009 9:21 pm

    Sa stii ca e cu alune de padure :roll:
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 25, 2009 9:23 pm

    Bune si alea, dar mie tot cu nuca prajita imi place. Asa ca de va iesi buna reteta ta, o fac si eu cu nuca! mmmmm Abia astept!
    avatar
    anei
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Sagetator Varsta : 32
    Localizare : Bucuresti

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de anei la data de Vin Sept 25, 2009 9:34 pm

    Pai hai ca o sa cumpar nuca si cum o prajesc?
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Sept 25, 2009 9:44 pm

    Cel mai sigur e sa o bagi un pic la cuptor si stai cu ochii pe ea, sa nu se arda. O mai amesteci un pic si iese...o minune!
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de spicy la data de Vin Sept 25, 2009 11:57 pm

    Andreea hai sa vedem a cui o iesi mai buna ca si eu am zis ca fac maine o portie, tot in premiera.
    Ale eu o fac cu nuci prajite, deja am pregatit nucile deci ai sa vezi foarte repede un rezultat. :lol!:
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de spicy la data de Sam Sept 26, 2009 6:30 pm

    Daca am promis eu ma tin de cuvant. Uite si reteta.
    Ingrediente:150 mm apa,
    400 gr zahar,
    100 g unt topit si racit,
    250 g lapte praf,
    50 gr cacao,
    1 esenta vanilie sau rom dupa preferina,
    alune de padure sau nuci putin prajite.

    Mod de preparare:Laptele praf se amesteca impreuna cu cacaua. Daca doriti un amestec mai fin il puteti cerne.

    Se pune apa la fiert cu zaharul. Amestecati pana se dizolva zaharul, cand incepe sa fiarba siropul va face o spuma alba. Din acest moment, in functie de cat fierbeti siropul asa va iesi ciocolata. Daca o vreti mai moale si mai cremoasa, faceti un sirop subtirel. Daca vreti o ciocolata mai consistenta, faceti un sirop gros, ca mierea aproape. Ca sa vedeti cum e siropul luati cu o lingurita si treceti cu degetul pe spatele ei. Veti simti cat de lipicios e si care e consistenta. Personal prefer ca siropul sa nu fie nici foarte subtire , dar nici prea gros.
    Cand siropul e gata, stingem focul si adaugam laptele praf amestecat cu cacao , treptat, pana se omogenizeaza bine apoi se adauga untul si esenta de vanilie si amestecam bine.
    Punem repede compozitia intr-o tava unsa cu unt si o nivelam cu dosul unei linguri pe care o inmuiem fregvent in apa rece, apoi presaram deasupra alunele. Pentru a intra in ciocolata trebuie apasate bine. Dupa ce s-a racit dam la frigider pana se intareste. Daca ati facut siropul subtire va trebui sa o lasati peste noapte sa se intareasca, daca insa ati facut siropul gros va dura doar 2-3 ore pana sa o puteti taia.

    Pofta Buna!
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    eu am facut siropul mai subtire, acum e la frigider dar abia astept sa pot sa tai ciocolata sa vedem cum a iesit. dupa miros si dupa ce a mai ramas pe oala in care am fiert siropul este extraordinar.
    vom vedea......... :)
    avatar
    anei
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Sagetator Varsta : 32
    Localizare : Bucuresti

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de anei la data de Lun Sept 28, 2009 4:14 pm

    Eu nu am mai facut ciocolata de casa pentru ca spre rusinea mea nu am avut bani deajuns la mine asa ca am cumparat si am facut placinta cu mere ( de asta mi-a ajuns banii - a trebuit sa vad pe loc ce dulce fac ).
    Ghea arata ff bine si data viitoare ma duc cu mai multi bani la mine.
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de spicy la data de Lun Sept 28, 2009 7:06 pm

    un lucru am uitat sigur, sa ii mai fac poze dupa ce am taiat-o. :)
    data viitoare. :)
    avatar
    TC.Dana
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Localizare : Traverse City, MI USA
    Stare de spirit : Bine dispusa

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de TC.Dana la data de Lun Sept 28, 2009 8:07 pm

    anei a scris:Eu nu am mai facut ciocolata de casa pentru ca spre rusinea mea nu am avut bani deajuns la mine asa ca am cumparat si am facut placinta cu mere ( de asta mi-a ajuns banii - a trebuit sa vad pe loc ce dulce fac ).
    Ghea arata ff bine si data viitoare ma duc cu mai multi bani la mine.

    Si ne pui reteta de placinta cu mere? :D :D :D :D

    Gherli sa vezi de nu fac si eu. Ca nu am mai facut baton sau ciocolata de casa de cand eram mica....Asta si salamul de biscuiti...
    Eu amdoar lapte praf degresat.Merge?
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de spicy la data de Lun Sept 28, 2009 8:46 pm

    trebuie sa mearga dana si asa, incearca.
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Sept 28, 2009 8:59 pm

    Mmmm, Ghea. Vreau si eu ciocolata din aia! Si daca zici ca a iesit buna rau, o sa fac si eu dar.....aici nu am vazut lapte praf decat pt copii. E bun ala? :shock:
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de spicy la data de Lun Sept 28, 2009 9:41 pm

    tocmai ca nu e recomandat laptele praf pentru copii.
    cel putin in reteta pe care am gasit-o eu asa scria.
    oricum de bun a fost bun asta e sigur si merita facuta :lol!:
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Sept 28, 2009 10:13 pm

    Aaa, dar vine mama duminica si ii zic sa aduca. Uraaaaaaaaa!
    avatar
    ioana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 40
    Localizare : braila

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de ioana la data de Vin Dec 11, 2009 5:39 am

    ale nu ai mai facut ciocolata? uitati-o si pe a mea

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    lacramioara
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 38
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de lacramioara la data de Vin Dec 11, 2009 1:50 pm

    foarte bine arata ciocolata voastra fetelor
    Ioana imi dai si mie voie sa o gust si vreau si de la Spicy ca este cu nuca,ce ziceti imi dati?
    avatar
    ioana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 40
    Localizare : braila

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de ioana la data de Vin Dec 11, 2009 3:43 pm

    sigur,dar doar sa o gusti ca altfel vei avea probleme cu andrei-e preferata lui
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de spicy la data de Vin Dec 11, 2009 4:02 pm

    Kamy acum ca vad in ce ai pus ciocolata sa stii ca nu e o idee rea, fur ideea de la tine si data viitoare si eu o sa o pun in forme. :)


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Vin Dec 11, 2009 7:00 pm

    Alex, se gaseste si la noi lapte praf! Nici eu nu stiam, mi-a spus al meu :lol!:
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Dec 11, 2009 7:16 pm

    Nu am facut, ca mama a uitat sa-mi aduca. Si mi-am pus pofta in cui!

    Oana, care e laptele praf? Nu ala de bebe, nu? Mereu ma uit, cel putin la Marinopoulos Champion nu am vazut. Hmmmm, m-ai pus pe ganduri.


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Vin Dec 11, 2009 7:21 pm

    Nu ala de bebe! Jur ca nici eu nu stiam, am aflat de curand :lol!:
    Ma duc sa ii fac o poza si revin!
    Aaa, eu l-am luat din carrefour, de la raionul cu lapte condensat.

    Continut sponsorizat

    Re: Ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Joi Sept 21, 2017 2:21 am