Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total este 1 utilizator conectat: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 1 Vizitator :: 1 Motor de cautare

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Bastonase din ciocolata de casa

    Distribuiţi
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Dum Dec 13, 2009 7:24 pm

    Bastonase din ciocolata de casa


    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Ce a ramas le-am lipit:

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Dum Dec 13, 2009 8:06 pm

    Aveti nevoie de:

    250 gr lapte praf
    400 gr zahar ( desi, mi se pare cam mult)
    100 ml apa
    80 gr unt
    2 linguri de cacao

    Eu am injumatatit cantitatile si am facut doua ciocolate: una alba si una neagra (cu cacao).
    1. Am uns cu unt o forma de chec si am pus in ea folie subtire de celofa, pt a se desprinde mai bine ciocolata dupa ce se raceste.

    2.Intr-o cratita se pun: zaharul, apa, untul, cacao. Cand totul devine un sirop inchegat, pe ia de pe foc si se pune laptele praf, amestecand energic si se toarna repede in forma ( se intareste imediat!)

    3.Am facut si al doilea sirop, fara cacao, am adaugat laptele praf si compozitia am pus-o peste prima, in forma.

    4.Am lasat sa se raceasca bine, am scos-o din tava si am taiat-o in bastonase.

    Problemele mele au fost:
    - al doilea sirop, cel fara cacao, nu a fost indeajuns de gros si asa se face ca ciocolata alba este mai moale.
    - laptele praf este de fapt...granulat. Si au mai ramas mici bilute. Oricat de bine ai omogeniza, nu ai timp: se raceste imediat si nu se mai toarne in tava, pe urma.

    Insa, una peste alta, a iesit tare gustoasa. Data viitoare voi colora ciocolata, cu diferite culori, iar in cea neagra voi pune bucatele mici, mici de coaja de portocala. Sau esente diferite.


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Mihaela la data de Dum Dec 13, 2009 8:16 pm

    Ce bine arata!
    avatar
    lacramioara
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 38
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de lacramioara la data de Dum Dec 13, 2009 8:38 pm

    arata foarte bine,multumim pentru reteta
    avatar
    Ana
    Yummy mic
    Yummy mic

    Leu Varsta : 34
    Localizare : Torino
    Stare de spirit : yupppiii!

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Ana la data de Dum Dec 13, 2009 10:55 pm

    Ale daca imi permiti! eu pot sa spun doar doua cuvinte si atit: bastonase de ciocolata = "orgasm culinar"

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Corina la data de Lun Dec 14, 2009 6:45 am

    pfaiii de mine, ultima poza e bestiala...imi ploua in gura. arat super si mi se pare si simplu de facut
    avatar
    spicy
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : Oradea
    Stare de spirit : vesela

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de spicy la data de Lun Dec 14, 2009 8:35 pm

    putina imaginatie si ies niste lucruri tare deosebite.
    imi place mult cum ai gandit acest desert.


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Lun Dec 14, 2009 10:56 pm

    Alex, nu e bun laptele? :o
    Atunci sa ma aprovizionez si eu din Ro :lol!:

    Oricum arata tare bine, mai ales poza aia in prim plan. Felicitari! :cheers:
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Dec 14, 2009 11:01 pm

    O fi bun, ce sa zic...
    Dar este granulat, nu este tot praf! Si cand il pui in sirop, te doare mana batand cu telul ca sa se dizolve si tot mai raman granule!
    In rest, e ok!

    Oricum, merci mult, fetelor!

    A iesit cioco aia alba mai moale ( nici acum nu s-a intarit in frigider!), dar e un desert rapid, ieftin si bun!


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Lun Dec 14, 2009 11:05 pm

    :cheers: :cheers:

    Mai caut pana gasesc praf.
    Eu sincer nu l-am folosit, ma gandeam ca este ca al nostru :oops:
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Dec 14, 2009 11:11 pm

    Sambata am fost la carrefour: numai din asta are. poate Gasesti alta marca, la alt lant de super marketuri. Doar asa...
    Daca nu, de acasa e cel mai sigur! :D


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    Green_apple
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 33
    Localizare : Otopeni
    Stare de spirit : Optimista...intotdeauna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Green_apple la data de Mar Dec 15, 2009 1:07 am

    Grozav desert, poate fac si eu... daca reusesc
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 44
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Mar Dec 15, 2009 2:39 am

    :shock: arata forte bine,si sigur ca este delicioasa
    avatar
    Eva Maria Scumpa
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Pesti Varsta : 37
    Localizare : Olanda
    Stare de spirit : infometata... de viata! cum sa nu fiu cand e asa gustoasa!!

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Eva Maria Scumpa la data de Mar Dec 15, 2009 5:35 am

    Grozav, Alexandra! Pai, iti dai tu seama ce nebunii ies in diverse forme si, mai ales, colorate - acum de sarbatori? Eu vad deja braduti si oameni de zapada si acadele in fata ochilor...
    avatar
    Eva Maria Scumpa
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Pesti Varsta : 37
    Localizare : Olanda
    Stare de spirit : infometata... de viata! cum sa nu fiu cand e asa gustoasa!!

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Eva Maria Scumpa la data de Mar Dec 15, 2009 5:44 am

    Alexandra, am recitit reteta... scratch Unde e ciocolata????? scratch scratch
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Dec 15, 2009 1:35 pm

    Eva Maria Scumpa a scris:Alexandra, am recitit reteta... scratch Unde e ciocolata????? scratch scratch

    Eva, ciocolata se formeaza din lapte praf, cacao, zahar, unt si apa! Toate la un loc si gata ciocolata! :D


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Mihaela la data de Mar Dec 15, 2009 2:34 pm

    Eva draga m-ai facut sa rad!te pupic!
    avatar
    Eva Maria Scumpa
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Pesti Varsta : 37
    Localizare : Olanda
    Stare de spirit : infometata... de viata! cum sa nu fiu cand e asa gustoasa!!

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Eva Maria Scumpa la data de Sam Dec 19, 2009 6:32 am

    Eu am crezut ca trebuia sa fie ciocolata de menaj... Auzi, da' ciocolata de menaj topita nu se poate folosi???

    PS: Vad ca imi raspunsesesi la intrebare, insa eu nu am primit notificare pt raspunsul tau. Am intrat din curiozitate...
    avatar
    ioana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 40
    Localizare : braila

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de ioana la data de Sam Dec 19, 2009 6:40 am

    Eva Maria Scumpa a scris:Eu am crezut ca trebuia sa fie ciocolata de menaj... Auzi, da' ciocolata de menaj topita nu se poate folosi???

    PS: Vad ca imi raspunsesesi la intrebare, insa eu nu am primit notificare pt raspunsul tau. Am intrat din curiozitate...
    eu am incercat o data sa topesc ciocolata normala.unde mi-o fi fost capul?iti dai seama ce a iesit??

    eva ciocolata pe care a facut-o alex e ff diferita de cea de menaj.ma refer la gust.e mult mai buna cea de casa...
    avatar
    ioana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Gemeni Varsta : 40
    Localizare : braila

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de ioana la data de Sam Dec 19, 2009 6:41 am

    alex am si eu o intrebare...apa cu zaharul ,cu untul si cacao le pui pe toate odata la fiert?nu pui intai apa cu zaharul si ca apoi sa adaugi untul???

    eu sunt disperata sa cumpar asa ceva din comert.arata exact ca ale tale alex
    avatar
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Mihaela la data de Dum Dec 20, 2009 4:17 am

    Eva ciocolata menaj nu poate inlocui laptele praf.
    Ioana ...eu untul il pun chiar la sfarsit , dupa ce zaharul a fiert bine cu apa, iar cacaua o amestec cu laptele praf, e mult mai usor asa!
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Dec 21, 2009 12:42 am

    Cami, eu le-am pus toate odata la fiert! Si a iesit! :D


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de mireya la data de Dum Ian 24, 2010 9:53 pm

    Deciiiiiii...azi am facut(in sfarsit ) aceasta bunatate de ciocolata !!Iese foarte gustoasa,se face foarte repede ,darrrrrrrrr.....
    La cea neagra ,am fiert siropul....mult si bine (pai,daca in reteta se spune: siropul sa fie bine inchegat?! :lol: ),apoi cand am pus laptele praf ....s-a intarit instantaneu .Sa il mai torn in tava...nici gand .Am vrut sa arunc ce iesise ,dar m-am razgandit si am puis sa fac cel de-al doilea (fara cacao ) ,pe care am lasat-o mult mai putinsi am pus-o peste cealalta .S-a racit si a iesit ...asa:
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Dar.....e foarte gustoasa!!!!! Spre surprinderea mea ,nu a mai rams nici o bucatica !!!!!!
    Serios !!! Oricum ,am zis ca saptamana asta mai fac o data ,asta asa ,sa imi spal rusinea... :oops:
    avatar
    Daniela
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Berbec Varsta : 37
    Localizare : Floresti, jud. Cluj
    Stare de spirit : -

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Daniela la data de Dum Ian 24, 2010 11:31 pm

    Fac si eu acesta ciocolata de casa, doar ca pun in compozitie, deasupra sau pe fundul tavii, nuci prajite. *as aduce niste poze, dar mi se tot blocheaza netul si nu le pot descarca. :(
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 40
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de mireya la data de Joi Feb 11, 2010 10:45 pm

    Deciiii ,azi am facut (iar) bastonasele astea .Le-am facut asa ...pe nepusa masa si nu am mai stat sa injumatatesc cantitatile ca m-am gandit daca nu imi iese iar ?
    dar ,asa cum se zice : repetitia e mama invataturii,iata rezultatul :
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Continut sponsorizat

    Re: Bastonase din ciocolata de casa

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Dum Sept 24, 2017 7:41 am