Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 2 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 2 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 40, Lun Ian 31, 2011 1:44 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Dulceata de nuci verzi

    Distribuiţi
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Dulceata de nuci verzi

    Mesaj Scris de janet la data de Joi Iul 07, 2011 4:34 pm

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Dintre toate dulceturile aceasta este preferata mea si o urmeaza indeaproape cea de visine!
    Nu am facut decat 2 borcane de 370 ml.O sa mai fac o tura!Am trecut prin piata si am vazut la tarani, o punga, cat am luat eu , a avut 1,800g.

    Ingrediente:

    -nuci verzi 1,800 g
    -700 g zahar,
    -350-400 ml apa,
    -o lamaie.

    Mod de reparare:

    Se folosesc nucile verzi mici,pana nu isi formeaza miezul!

    Asadar,se curata nucile cu grija pana la partea alba, nu se lasa deloc coaja verde,ca iese amara.
    Am folosit manusi menajere,chiar si asa,un picut,tot s-au colorat degetele.
    Pe masura ce sunt curatate se pun intr-un vas cu apa rece,in care s-a pus sare de lamaie,sa nu oxideze.
    Mai intai am inceput sa curat nucile, ca pe cartofi,dar va spun ca tare incomod este,din cauza manusilor!
    Am incercat atunci sa le curat ca pe portocale.
    Am taiat nuca la capete,pana la partea alba,apoi restul,fasiute.A fost incomparabil mai usor si le-am terminat si mai repede de curatat.
    Operatiunea asta am facut-o dimineata,le-am lasat in bolul cu apa rece si sare de lamaie,si am schimbat apa,cam din ora in ora,pana a iesit limpede,nu a mai iesit colorata.Spre seara,am pus la foc.
    Intr-o cratita se pune zaharul cu apa si se fierbe pana se leaga,dar nu foarte bine(adica sa fie gata de pus in borcane).Se pune apoi lamaia,taiata felii si nucile,bine inteles,curatate.
    Se lasa sa fiarba pana siropul devine ca mierea....apoi,la borcane cu ea!Sa vedeti ce a iesit!Tare mult imi place!Este o dulceata migaloasa,dar merita!

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Dulceata de nuci verzi

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Joi Iul 07, 2011 5:09 pm

    Si mie-mi place dulceata de nuci...dar mie mi-e mila de nuci..prefer sa le las sa se coaca safolosesc miezul uscat! dar nu refuz o felie de paine cu unt si dulceata de nuci!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]




    [Trebuie sa fiti
    inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    CARMENICA
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 51
    Localizare : intr-o zona buna din Bucuresti,aoleu...nu-i Primaverii !
    Stare de spirit : io zic ca-i buna !

    Re: Dulceata de nuci verzi

    Mesaj Scris de CARMENICA la data de Vin Iul 08, 2011 1:26 pm

    Janet,am facut si eu dulceata!
    Norocul meu,am gasit un nuc in parc si am cules cam 100 de nuci!
    Cu toate ca am avut manusi pe maini,am avut o culoare maronie pe degete aproape o sapt!


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Continut sponsorizat

    Re: Dulceata de nuci verzi

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mar Aug 22, 2017 11:40 am