Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Subiecte similare

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 4 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 4 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Drob din organe de porc

    Distribuiţi
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de janet la data de Lun Apr 11, 2011 2:43 pm

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Se apropie sarbatorile si cateva ideei,ce le-am folosit anul trecut,cred ca ar ajuta in bucataria noastra!

    Drobul pe care l-am facut de Paste, l-am preparat din organe de porc, deoarece eu nu mananc carne de miel.

    Ingrediente:

    -2 inimi,
    -4 rinichi,
    -500 gr de ficat,
    -6 oua,
    -4 oua fierte tari,
    -un plaman,
    -o legatura de ceapa verde,
    -o legatura de patrunjel,
    -sare,
    piper,
    cimbru.

    Mod de preparare:

    Spalam bine toate organele,le fierbem si dupa ce s-au racit le dam prin masina de tocat.
    Compozitia rezultata o amestecam cu ceapa si patrunjelul taiat marunt, condimentam cu sare, piper si cimbru.
    Spargem si adaugam ouale si amestecam bine.

    Anul asta am zis sa mai schimb ceva la clasicul drob, sa-l fac mai altfel.

    Avand aluat fraged(puteti folosi aluat foetaj) facut, am intins o foaie din care am taiat fasii late cam cat un deget.
    Am uns o tava de guguluf si am pus fasiile de aluat lasand distanta intre ele,iar capetele sa depaseasca marginele tavii.
    Am luat jumatate din compozitia de organe, am repartizat-o pe toata suprafata tavii, am curatat ouale fierte,le-am taiat pe jumatate si le-am pus peste compozitie.
    Am acoperit totul cu cealalta jumatate din amestecul de organe.

    Am nivelat, apoi capetele de aluat le-am impreunat doua cate doua, creand cate o funda.
    Am uns totul cu ou batut si am pus la cuptorul incins ,la foc mediu cam 45 de min.


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mariana
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Fecioara Varsta : 45
    Localizare : Galati
    Stare de spirit : optimista

    Re: Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de mariana la data de Lun Apr 11, 2011 4:06 pm

    Arata foarte bine,eu mai fac si din pui!
    avatar
    Fraiche-Bistro
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Leu Varsta : 33
    Localizare : Bucuresti
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de Fraiche-Bistro la data de Lun Apr 11, 2011 6:21 pm

    wow, arata super...mai ales ca nu are carne de miel :) nici eu nu mananc..eu va propun si un drob de dovlecei..yummi [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de janet la data de Lun Apr 11, 2011 7:35 pm

    Multumesc,Dorina!
    Mariana si eu fac din pui!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Fraiche-Bistro
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Leu Varsta : 33
    Localizare : Bucuresti
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de Fraiche-Bistro la data de Mar Apr 12, 2011 2:54 am

    Cu multa placere Janet :)

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Joi Apr 14, 2011 11:16 pm

    Ce decor frumos..de drob ce sa spun ..gustul este pe masura...nu?


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]




    [Trebuie sa fiti
    inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Fraiche-Bistro
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Leu Varsta : 33
    Localizare : Bucuresti
    Stare de spirit : Foarte buna

    Re: Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de Fraiche-Bistro la data de Vin Apr 15, 2011 7:22 pm

    fetelor, mi s-au trezit papilele gustative :D isi doresc cozonac cu ou vopsit :D cat sa mai astept?

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Continut sponsorizat

    Re: Drob din organe de porc

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mier Noi 22, 2017 1:26 am