Scris de [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
Ingrediente:
-Urzici
-ceapa
-ulei
-pasta de tomate
-o lingura de faina
-usturoi
-orez fiert
-sare,piper si o lingurita de delikat
Mod de lucru:
Urzicile le spalam in mai multe ape apoi le punem la fiert in apa clocotita cu putina sare.Cand au fiert le strecuram de zeama,pe care o pastram (este buna sa o bei,sau sa te speli pe cap sau cum am facut eu,am pus-o la flori)
Le trecem prin blender,pana devine o pasta.Le lasam la o parte si ne vom ocupa de prajeala.
Intr-o craticeoara,punem uleiul la incins,ceapa taiata marunt,o punem in uleiul incins.Lasam sa se caleasca si adaugam pasta de tomate.Amestecam si lasam sa se prajeasca un minut,doua dupa care punem faina.O lasam sa se caleasca usor,dupa care adaugam urzicile,celelalte condimente si orezul.Amestecam usor.
Mai lasam 5 si daca ni se pare ca mancarea este prea vartoasa,mai adaugam putina zeama in care am fiert urziile.
Si asta este mancarea.Servim alaturi de un ou prajit sau pur si simplu.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
» Mucenici de peste tot
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
» Ce mancam azi 3
» Cornulete cu rahat.
» Taifas la cafeluta 5
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
» PAINEA CU OREZ
» Ce mancam la micul dejun?
» Pe carari de munte
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
» Unt vs margarina
» Prajitura "Ziua si noaptea"
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
» Craciunul- sarbatoarea familiei
» Falafel- chiftelute din naut si legume
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
» Pandispan
» Să mai avem încredere în dolar?
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
» MELCISORI PIZZA
» Musaca din vinete si cartofi
» Gulii umplute cu ciuperci