INGREDIENTE
1 kg morcov
2 cepe
1,5 l supa de pui
150 ml lapte batut
2 galbenusuri
unt
200g crutoane paine
1 lingura de ulei (de preferat de masline)
Preparare:
Morcovul se da prin razatoare mica, impreuna cu ceapa sau se toaca la robot.
Intr-o tigaie unde s-a pus la incalzit uleiul, se pune morcovul cu ceapa si se undeste un pic ,apoi se toarna supa de pui .
Se fierbe totul,cam 25 de minute,apoi se adauga laptele batut cu cele 2 galbenusuri si se mai da intr-un clocot.
La fiecare portie de supa se pun crutoane si bucatele de unt.
Este o supa bogata in vitamine ,recomandata copiilor,dar si adultilor ,persoanelor cu diabet.
Eu ii mai adaug uneori si bucatele de piept de pui sau perisoare din piept de pui. Este delicioasa ,iar copilul meu o adora.
Noi o punem in pahare,de diferite forme si o servim mai ales cand burtica este deranjata.
In mancarea pentru copii nu adaug nici un condiment,uneori f f putina sare !
1 kg morcov
2 cepe
1,5 l supa de pui
150 ml lapte batut
2 galbenusuri
unt
200g crutoane paine
1 lingura de ulei (de preferat de masline)
Preparare:
Morcovul se da prin razatoare mica, impreuna cu ceapa sau se toaca la robot.
Intr-o tigaie unde s-a pus la incalzit uleiul, se pune morcovul cu ceapa si se undeste un pic ,apoi se toarna supa de pui .
Se fierbe totul,cam 25 de minute,apoi se adauga laptele batut cu cele 2 galbenusuri si se mai da intr-un clocot.
La fiecare portie de supa se pun crutoane si bucatele de unt.
Este o supa bogata in vitamine ,recomandata copiilor,dar si adultilor ,persoanelor cu diabet.
Eu ii mai adaug uneori si bucatele de piept de pui sau perisoare din piept de pui. Este delicioasa ,iar copilul meu o adora.
Noi o punem in pahare,de diferite forme si o servim mai ales cand burtica este deranjata.
In mancarea pentru copii nu adaug nici un condiment,uneori f f putina sare !
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico
» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico
» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana
» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana
» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro
» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico
» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA
» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA
» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA
» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA