Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total este 1 utilizator conectat: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 1 Vizitator :: 1 Motor de cautare

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Turta dulce de Craciun

    Distribuiţi
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Dum Dec 05, 2010 12:26 am

    Ingrediente:

    500g faina, 200g zahar, 4 oua, 1 lingurita scortisoara,1 lingurita cuisoare macinate, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingura zeama de lamaie,7 linguri de miere

    Mod de preparare


    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    2 oua si 2 galbenusuri se freaca cu mierea si 100g zahar pana se fac spuma, se adauga bicarbonatul stins, faina, scortisoara,cuisoarele si se face un aluat potrivit de tare din care puteti face bilute de marimea unei masline sau il puteti intide si decupati forme

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Se dau la cuptor, la foc potrivit pana isi schimba culoarea si isi maresc volumul, se vede cand sunt gata, cca. 10-12 minute.
    Decorati cu pasta de zahar.

    Se face martipanul din:


    250 grama zahar pudra
    2 linguri amidon
    30 ml apa
    2 foi de gelatina
    esenta de migdale
    2 lingurite ulei
    2 lingurite glucoza

    Puneti foile de gelatina intr-un ibiric cu apa ( eu le-am taiat in bucatele mici ) si le lasati cam 5 minute.
    Puneti ibricul pe foc dar doar pana s-a topit gelatina. NU LASATI SA FIARBA!
    Eu l-am lasat cam 1 minut sau mai putin.

    Adaugati glucoza, uleiul si esenta d emigdale.
    Amestecati bine si turnati peste zaharul praf ( pe care l-ati amestecat cu cele 2 linguri de amidon )

    Daca vreti sa folositi pasta imediat, pudrati suprafata de lucru cu amidon.
    Pastrati pasta de zahar intr-o punga cu fermoar si scoateti doar cantitatea cu care trebuie sa lucrati imediat.

    Daca o lasati afara o sa se usuce.


    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    Participa si tu la concurs!

    Jealousy is a disease...get well soon!
    avatar
    diana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Berbec Varsta : 42
    Localizare : timis
    Stare de spirit : optimista

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de diana la data de Dum Dec 05, 2010 12:41 am

    ce frumoase sunt fursecurile!!.....deja se simte miros de sarbatoare!

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de Corina la data de Dum Dec 05, 2010 12:54 am

    simt si eu mirosul de sarbatoare...a ajuns pana aici. Oana sincere felicitari!
    avatar
    paula5610
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Scorpion Varsta : 33
    Localizare : Innsbruck
    Stare de spirit : buna

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de paula5610 la data de Dum Dec 05, 2010 1:32 am

    super arata Oana!!! Bravooo!!
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Dum Dec 05, 2010 2:02 am

    Multumesc mult!! Eu m-am indragostit de ele... nu vreau sa le mananc


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    Participa si tu la concurs!

    Jealousy is a disease...get well soon!
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Dum Dec 05, 2010 5:28 pm

    turta dulce, ca turta dulce, dar decorul imi place la nebunie

    si acum intrebarile

    cu ce le-ai colorat? asa de fain arata auriul si rosul ala sclipicios! io ma chinui cu creioanele de la dr oetker, nu prea-mi plac, dar in lipsa de altceva merg.

    pasta o intindem cu sucitorul pe masa pudrata cu amidon?
    ai decupat cu cutitul sau cu formele cu care ai decupat si turta dulce?
    pasta decupata o pui pur si simplu pe fiecare turta dulce si adera singura sau dai cu ceva dedesubt ca sa se lipeasca? (dupa ce se usuca pasta ramane bine lipita de turta?)
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de janet la data de Dum Dec 05, 2010 6:50 pm

    Frumoase le-ai facut ,Oana!Am gasit pe un site rusesc niste turta dulce,facuta de profesionisti ,pun aici pentru inspiratie!

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de janet la data de Dum Dec 05, 2010 7:10 pm

    Si citeva inimioare.....

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    diana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Berbec Varsta : 42
    Localizare : timis
    Stare de spirit : optimista

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de diana la data de Dum Dec 05, 2010 9:26 pm

    Janet le-am studiat si eu acum ceva timp....o minunatie c epot face fetele alea...asta e opera de arta.
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de janet la data de Dum Dec 05, 2010 9:50 pm

    Diana ,zici ca le-ai vazut si tu? Zice ca sint facute de profesionisti!Rusoaicile ,la cocaturi sint neintrecute,multe am vazut si incercat de la ele!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Lun Dec 06, 2010 1:56 am

    vdaiana a scris:turta dulce, ca turta dulce, dar decorul imi place la nebunie

    si acum intrebarile

    cu ce le-ai colorat? asa de fain arata auriul si rosul ala sclipicios! io ma chinui cu creioanele de la dr oetker, nu prea-mi plac, dar in lipsa de altceva merg.

    pasta o intindem cu sucitorul pe masa pudrata cu amidon?
    ai decupat cu cutitul sau cu formele cu care ai decupat si turta dulce?
    pasta decupata o pui pur si simplu pe fiecare turta dulce si adera singura sau dai cu ceva dedesubt ca sa se lipeasca? (dupa ce se usuca pasta ramane bine lipita de turta?)

    Le-am colorat cu cel de la Wilton.
    Pasta daca o intinzi pe suprafata pudrata cu amidor, o sa se intareasca si nu o sa se lipeasca deloc!! Eu am pus-o pe o foaie de copt, am pus o alta deasupra si asa am intins foaia.
    Modelele le-am decupar cu formele folosite si la turta dulce.

    Pasta decupata, am pus-o peste turta dulce si am apasat bine sa se lipeasca de ea. Pana azi nu s-a desprins de acolo.
    Am facut si a doua varianta, cu icing... pe cateva am pus icing si le-am lasat sa se usuce, iar pe 2 cu martipan, am pus putin icing sa lipesc martipanul. Si ideea asta e buna.

    Uite cateva cu icing

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    Participa si tu la concurs!

    Jealousy is a disease...get well soon!
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Lun Dec 06, 2010 2:41 am

    mersi frumos pt lamuriri
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Lun Dec 06, 2010 2:46 am

    Pisyoana a scris:Daca vreti sa folositi pasta imediat, pudrati suprafata de lucru cu amidon.
    Pisyoana a scris:
    Pasta daca o intinzi pe suprafata pudrata cu amidor, o sa se intareasca si nu o sa se lipeasca deloc!!
    Eu am pus-o pe o foaie de copt, am pus o alta deasupra si asa am intins foaia.
    m-ai incurcat un pic
    oricum intinsul intre doua foi de copt cred ca e cea mai buna varianta :)
    avatar
    Pisyoana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 32
    Localizare : Atena
    Stare de spirit : foarte buna... de la Anastasia mi se trage :)

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de Pisyoana la data de Lun Dec 06, 2010 2:49 am

    Ohhh, da! Scuze... aveam reteta copiata, de cand am facut tortul cu fluturasi :D


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    Participa si tu la concurs!

    Jealousy is a disease...get well soon!
    avatar
    Eva Maria Scumpa
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Pesti Varsta : 37
    Localizare : Olanda
    Stare de spirit : infometata... de viata! cum sa nu fiu cand e asa gustoasa!!

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de Eva Maria Scumpa la data de Joi Dec 16, 2010 8:59 pm

    Oana, arata grozav turtele tale dulci!!!

    Tare vreau sa incerc si eu...

    Continut sponsorizat

    Re: Turta dulce de Craciun

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Dum Sept 24, 2017 11:14 am