Ingrediente pt 2 galuste :D ( M-a pus Corina la treaba, ce sa fac? )
5-6 prune confiate 9 pe care le punem intr-un bol cu apa si le lasam o ora sa se inmoaie ( desi ale mele erau moi si zemoase )
200 gr cartofi ( aprox un cartof mediu ) curatat si taiat cubulete
1 lingura ulei
1 lingura zahar
scortisoara
zahar vanilat
100 gr pesmet + 1 lingura zahar
Punem prunele la inmuiat
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Punem cartofii taiati cubulete la fiert. Dupa ce i-am fiert, ii dam pe razatoarea mica si ii amestecam cu faina si zaharul. rezultatul este o coco moale si lipicioasa.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Udam mainile si luam jumatate din coc, o indindem in palma, punem 2 prune in mijloc. Inchidem coca, formand o bila. La fel facem si cu urmatoarea.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Intr-o cratita mai adanca, punem apa la fiert. Cand aceasta clocoteste, dam focul mic si punem galustele in apa. Lasam sa fiarpa la foc mic, pt aprox 15 minute.
Intr-o tigaie punem pesmetul, uleiul, scortisoara, vanilia si o lingura de zahar. amestecam si lasam pe foc pana cand pesmetul prinde o culoare aurie.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Scoatem galustele din apa, le strecuram si le tavalim prin pesmet.
Pofta buna!
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
5-6 prune confiate 9 pe care le punem intr-un bol cu apa si le lasam o ora sa se inmoaie ( desi ale mele erau moi si zemoase )
200 gr cartofi ( aprox un cartof mediu ) curatat si taiat cubulete
1 lingura ulei
1 lingura zahar
scortisoara
zahar vanilat
100 gr pesmet + 1 lingura zahar
Punem prunele la inmuiat
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Punem cartofii taiati cubulete la fiert. Dupa ce i-am fiert, ii dam pe razatoarea mica si ii amestecam cu faina si zaharul. rezultatul este o coco moale si lipicioasa.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Udam mainile si luam jumatate din coc, o indindem in palma, punem 2 prune in mijloc. Inchidem coca, formand o bila. La fel facem si cu urmatoarea.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Intr-o cratita mai adanca, punem apa la fiert. Cand aceasta clocoteste, dam focul mic si punem galustele in apa. Lasam sa fiarpa la foc mic, pt aprox 15 minute.
Intr-o tigaie punem pesmetul, uleiul, scortisoara, vanilia si o lingura de zahar. amestecam si lasam pe foc pana cand pesmetul prinde o culoare aurie.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Scoatem galustele din apa, le strecuram si le tavalim prin pesmet.
Pofta buna!
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico
» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico
» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico
» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana
» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana
» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana
» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana
» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro
» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa
» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico
» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa
» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa
» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico
» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA
» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA
» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA
» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA