Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 2 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 2 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Bulgari de zapada

    Distribuiţi
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de janet la data de Mier Oct 27, 2010 8:08 pm

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    Scovergile astea le faceam cand eram mai tanara, copiii erau mici si se bucurau de fiecare data cand le faceam!
    Sunt ca niste bulgarasi, fragezi si crocanti!

    Ingrediente:

    Cam pentru 6 bulgarasi.

    -un ou
    -un praf de sare
    -o lingura de apa
    -faina cat sa iasa un aluat usor de intins
    -zahar pudra
    -2 strecuratori de aceeasi dimensiune
    -ulei ca pentru cartofi prajiti(baie de ulei)

    Mod de lucru:

    Intr-un bol spargem oul, adaugam apa si praful de sare.

    Le batem usor si adaugam faina.
    Cand aluatul a capatat consistenta, il framintam bine cu mana.
    Lasam 10 min. sa se adihneasca si apoi il intindem intr-o foaie cat mai subtire,ca de taietei.Cand am terminat-o de sucit, o taiem in fasii cam de 7-8 cm.
    Acum depinde si cat de mari avem strecuratorile...fasiile rezultate le vom taia de-a latul, sa ne iasa o scarita,lasand la ambele margini cativa cm.Dupa ce am terminat si aceasta operatiune, vom lega cele doua strecuratori, una de alta, asa cum se vede in prima imagine.Apoi facem bulgarasii. Cu degetele vom ridica o fasie da,una ba,una da ,una ba,pna terminam toata scarita.
    O adunam usor ca un cocolos, fara sa presam aluatul si il punem in strecuratoare.
    Inchidem cu cealalta strecuratoare, tinem strans de manere si o cufundam in baie de ulei incins. Cam 2 min. pana se rumenesc usor.

    Dupa ce am terminat, le pudram bine cu zahar pudra si vor aparea ca niste bulgari de zapada!






    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 44
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Vin Oct 29, 2010 12:52 am

    cind mergeam la biserica,cind eram mica,era o tante care aducea coliva facuta din scovergi
    doamnee ca tare bune mai erau,sii vad ca se fac usor,cum am timp liber(off ,oare cin o sa am timp liber?)sigur o sa fac
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de janet la data de Vin Oct 29, 2010 1:17 pm

    Cu zici ca facea coliva din scovergi?Nu se inmuiau?


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Oct 29, 2010 1:42 pm

    Vai, cum arata mingiutele tale!!! Sa stii ca o sa le fac si eu!
    La noi scovergile se fac altfel, am si pus reteta.

    (pentru ca mai exista o reteta cu aceeasi denimire, te rog spune-mi cum s-o denumim pe a ta, sa nu fie doua retete cu acelasi nume, mai ales ca a ta deviaza de la clasicele sovergi)


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de janet la data de Vin Oct 29, 2010 1:55 pm


    Imi cer scuze,nu am observat ca mai este o reteta cu aceeasi denumire!Ale mele sa fie Bugari de zapada! Multumesc Alesandra!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Vin Oct 29, 2010 2:04 pm

    Gataaaa!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    janet
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 56
    Localizare : brasov
    Stare de spirit : optimista

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de janet la data de Vin Oct 29, 2010 2:06 pm

    Saru mina,alta data sper sa fu mai atenta,sa nu mai dau de lucru si la altii!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    diana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Berbec Varsta : 42
    Localizare : timis
    Stare de spirit : optimista

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de diana la data de Vin Oct 29, 2010 8:36 pm

    interesanta reteta...nu am mai vazut asa ceva!
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 44
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Sam Oct 30, 2010 2:38 am

    janet a scris: Cu zici ca facea coliva din scovergi?Nu se inmuiau?
    nu se inmuiau,aratau asa ca ale tale,se topeaunin gura si daca nu erai atenta se sfarimiau in mina

    Continut sponsorizat

    Re: Bulgari de zapada

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mar Oct 24, 2017 7:28 pm