Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 2 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 2 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 40, Lun Ian 31, 2011 1:44 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Prajitura desteapta

    Distribuiţi
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Mier Sept 22, 2010 9:54 pm

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Ingrediente:
    225 g faina
    250 g margarina(rama maestro)
    1 l lapte
    2 pliculete zahar vanilat
    250 g zhar
    8 oua
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]



    Mod de preparare:margarina se taie bucati
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    si se pune la microunde aprox 1 min,apoi se lasa la racit.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Galbenusurile se freaca cu zaharul si zaharul vanilat pana devine o compozitie cremoasa,
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    apoi se adauga untul
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    si se omogenizeaza.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    In compozitie se incorporeaza si faina avand grija sa nu se formeze cocoloase.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Se adauga si laptele si se amesteca.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    La sfarsit se inglobeaza albusurile batute spuma si se amesteca cu o lingura de lemn,de sus in jos.
    O tava(a mea a avut 23/33,dar se poate si un pic mai mare) se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina,apoi se toarna compozitia
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    si se da la cuptor 1 h la foc mic(la inceput,5 min se da focul mai mare,apoi se da la min) pe treapta cea mai inalta a cuptorului.Este posibil sa fie nevoie de mai mult de o ora,cand se rumeneste frumos deasupra si se crapa putin e gata.NU SE DESCHIDE CUPTORUL!!!!
    SE SCOATE DIN CUPTOR SI SE LASA IN TAVA SA SE RACEASCA,APOI SE PROPORTIONEAZA DIRECT IN TAVA.Se pudreaza cu zahar.




    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    SURSA
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Sept 22, 2010 10:18 pm

    Andreea, sunt io nebuna sau....crema? Cum se face? Sau de aia e "desteapta"?


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Mier Sept 22, 2010 10:39 pm

    ehh...ale crema se formeaza singura [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] este cea mai buna prajitura si cea mai desteapta!trebuie sa o faci ca e o nebunie [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] am facut-o de n ori
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Mier Sept 22, 2010 10:48 pm

    numai mie nu mi-a iesit!
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Mier Sept 22, 2010 11:14 pm

    daiana mai incearca ca nu are cum sa nu-ti iasa,este foarte usor de facut,singurul lucru care tr respectat este sa nu deschizi aragazul deloc
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Sept 22, 2010 11:23 pm

    Cu unt nu merge?


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Joi Sept 23, 2010 12:37 am

    io am alte doua retete, ambele cu unt (200 g)
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Joi Sept 23, 2010 12:45 am

    ba da merge si unt,chiar mai bine [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] am facut si varianta cu 9 oua si 200 g unt si e acelas lucru,adica iese ceva fffff bun
    avatar
    mimmi
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 23
    Localizare : cluj
    Stare de spirit : Niciodata nu spun NU

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de mimmi la data de Joi Sept 23, 2010 1:04 am

    E foarte buna prajitura!
    Andreea imi poti spune te rog cum ai facut "cojile de portocale" sau cu ce ai ornat prajitura.
    Mersi!
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Joi Sept 23, 2010 1:15 am

    am facut dulceata din coji de portocala si am folosit din ea cojile,pun reteta acum [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Joi Sept 23, 2010 1:17 am

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 33
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Corina la data de Joi Sept 23, 2010 1:26 am

    Mama e experta la prajitura asta fetelor! toata facultatea m-a tinut cu din asta...
    avatar
    mimmi
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 23
    Localizare : cluj
    Stare de spirit : Niciodata nu spun NU

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de mimmi la data de Joi Sept 23, 2010 1:40 am

    Mersi Andreea !
    avatar
    Olga
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Grecia,Atena
    Stare de spirit : glumeata

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Olga la data de Joi Sept 23, 2010 10:12 pm

    Andreea maine incerc sa o fac si eu,dar daca nu-mi ese???imi place ca are crema la mijloc.sa incercam si pe asta

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 33
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Corina la data de Joi Sept 23, 2010 10:13 pm

    Olga daca nu iti iese mai incerci si gata...dar daca urmei instructiunile clar iti iese
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Joi Sept 23, 2010 10:41 pm

    Olga, vin la tine sa gust si eu!


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    Olga
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Rac Varsta : 40
    Localizare : Grecia,Atena
    Stare de spirit : glumeata

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Olga la data de Joi Sept 23, 2010 11:03 pm

    pai da de ce nu????daca imi ese pun maine poze dar daca nu,sa ma credeti o sa mai incerc...dar sigur fac maine.

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 33
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Corina la data de Joi Sept 23, 2010 11:11 pm

    vrem dovezi
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 44
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Vin Sept 24, 2010 2:10 am

    se numeste ,,crema catalana,,aici se face si in vase de ceramica,si atentie cu cit vasul este potrivit ca,cantitate crema v-a iesi
    inalta
    cindva faceam si eu si era foarte buna,e o reteta spaniola,aici in italia o gasesti si in baruri si in patiserii
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Vin Sept 24, 2010 2:55 am

    olga sa o incerci ca tr sa iasa,poti sa o lasi mai mult de o h,trebuie sa crape putin deasupra si sa se rumeneasca,la foc mic.
    miha nu stiu daca e crema catalana pt ca are blat,parca crema catalana nu avea blat,sau ma insel?/?
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 44
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Vin Sept 24, 2010 3:33 am

    areee,da clik pe google pe crema catalana
    ei folosesc mai putine oua,ca sa iasa mai suculenta,gasesti o multime de retete cu crema
    hai va fac sa rideti un pic
    am facut compozitia pentru prajitura si am puso intr-o tava de aluminio si cind sa o pun la copt,ioc saopot ridica
    varsa compozitia,pune tava pe gratarul de la cuptor,si in sfirsit la copt
    si a inceput prajitura sa creasca,creasca si sa dea in cuptor de parca eram in filmele cu prosti
    dupa ce am scoso dupa jumatate de ora de asteptare o mincam cu lingura din tava,asa eram de curioasa sa vad cum este deoarece nu credeam ca este posibil asa ceva

    daca nu ma credeti intrati pe copilul.ro la cea mai usoara prajitura la pagina 4 ma gasiti acolo
    am puso pe 21.02.2008

    Crempita Spaniola
    Se pun la topit 250 g unt sau margarina cu 250 g zahar.Cind s_a racit se adauga 8 galbenusuri ,cu 9 linguri de faina si 900 ml lapte,plusalbusurile batute spuma tare si zahar vanilat.Se amesteca foarte bine si se pune in tava la copt pt 50-60 min fok mik.Iese ceve ce nu ati mai vazut:blat crema blat.Merita incercata e usoara si ieftina


    Ultima editare efectuata de catre MIHAELA 73 in Vin Sept 24, 2010 3:49 am, editata de 1 ori
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de andreea la data de Vin Sept 24, 2010 3:43 am

    miha din ce am gasitpe net am inteles ca e la fel ca,creme brulee,asa e??daca e asa nu e acelas lucru cu asta [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Continut sponsorizat

    Re: Prajitura desteapta

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Sam Aug 19, 2017 7:11 pm