Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 3 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 3 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 52, Lun Sept 10, 2018 11:48 pm

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Imam Baildi

    Distribuiţi
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Aug 30, 2010 9:30 pm

    Mancare greceasca, cu radacini turcesti, Imam Baidli este foarte des intalnita si iubita de toti grecii. Se serveste rece sau, cel mult calduta, cu branza feta langa, in special vara.

    Ai nevoie de:

    4-5 vinete
    4-5 rosii amri si coapte
    4-5 cepe marisoare
    4-5 catei de usturoi
    2 cesti de ulei de masline
    o ceasca de apa
    o legatura de patrunjel
    o lingura de zahar
    piper, sare

    1. Vinetele se curata de coaja ..in dungi.

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    2. Se taie pe lung, fara sa taieti coditele, doar capetele opuse le retezat. Fiecare jumatate de vanata se cresteaza cu dungi oblice ( sa se formeze romburi) si se baga in apa cu sare pentru cca 30 minute.

    3. Ceapa se taie in felii cat mai subtiri, usturoiul se toaca marunt, rosiile se curata de coaja si seminte si se toaca marunt. Toate se amesteca impreuna cu patrunjel tocat, sare, zahar si piper.

    4. Vinetele se strorc de apa si se pun intr-o tava. Se pune deasupra din compozitia de mai sus. Ce ramane, se pune deasupra la tot. Se toarna uleiul si apa.

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    5. Se baga in cuptorul preincalzit la 200 grade, primele 30 minute cu vasul bine acoperit, apoi se lasa pana cand mancarea ramane doar cu uleiul.


    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]



    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Aug 30, 2010 9:40 pm

    Mmmmmmmm,yummy.Acum notez reteta .Chiar ma gandeam ce sa mai fac din vinetele din curte!
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Aug 30, 2010 9:52 pm

    Mire, este fantastic de buna!!!! O sa-ti placa siiiigur!!!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 35
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Corina la data de Lun Aug 30, 2010 10:08 pm

    vinete, vinete si iar vinete...reteta notata!arata prea bine
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Aug 30, 2010 10:18 pm

    Da Ale ,o fac sigur !!!!Poimaine ,ca maine plec la cumparaturi ,abia astept !!!!
    avatar
    Daniela
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Berbec Varsta : 38
    Localizare : Floresti, jud. Cluj
    Stare de spirit : -

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Daniela la data de Lun Aug 30, 2010 10:19 pm

    Cate retete cu vinete am vazut aici, n-am vazut o viata intreaga. Ma tot plangeam ca noi nu stim decat sa le prajim si sa le facem cu maioneza. Ei, iata ca se poate.
    Arata
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Aug 30, 2010 10:22 pm

    Da Dana ,si eu eram la fel .Nu stiam sa fac de cat cu maioneza si cu ..ceapa
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Aug 30, 2010 10:24 pm

    Grecii is specialisti in vinete! Si mai am cateva retete.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Aug 30, 2010 10:25 pm

    Pai sa le pui cat mai repede ca se termina vinetele !
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Lun Aug 30, 2010 10:30 pm

    Saptamana asta mai pun!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Lun Aug 30, 2010 10:37 pm

    Ok atunci .Astept !!
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Mar Aug 31, 2010 9:26 pm

    Am facut azi!!!
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 35
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Corina la data de Mar Aug 31, 2010 9:31 pm

    mmmmm...Mire da azi ai facut festin culinar![Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Mar Aug 31, 2010 9:42 pm

    Macar asta a iesit buuuuna!!!1
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Aug 31, 2010 9:43 pm

    Ma bucur ca v-a placut, Mire!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Mihaela
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Rac Varsta : 41
    Localizare : Ro-BH-Oradea

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Mihaela la data de Mar Aug 31, 2010 10:03 pm

    Ale cu toata increderea fac si eu!Imi pare rau ca am descoperit asa tarziu reteta...asa-mi trebuie! Dar mai sunt zile...
    avatar
    mireya
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Pesti Varsta : 41
    Localizare : otopeni
    Stare de spirit : in general buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de mireya la data de Mar Aug 31, 2010 10:27 pm

    DA Ale ,ne-a placut .Dupa cum vezi ne-am dat pe mancaruri cu vinete
    !!!
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Sept 01, 2010 1:50 pm

    Dar are multe legume. Imam-ul are doar ceapa si rosii fara seminte, iar apa este mai mult decat necesara.

    Ne poti pune reteta separat? Ca este diferita de clasicul Imam.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 35
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Corina la data de Mier Sept 08, 2010 9:36 pm

    am fact si eu azi...nu pot sa va descriu ce exlozie de arome are mancarica asta! Trebuie sa incercati si voi!
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Sept 08, 2010 11:42 pm

    Cori, au iesit perfect!
    Ma bucur ca ti-a placut mancarica, mai ales ca este dintre preferatele mele.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 35
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Corina la data de Mier Sept 08, 2010 11:48 pm

    a devenit si una din preferatele mele sa stii!
    nu am taiat ceapa marunt pt ca mie imi place foarte mult ceapa, si imi place sa se simta bine de tot. In rst nu m-am abatut!
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Joi Sept 09, 2010 12:02 am

    Si desi are muuulta ceapa, nu este o mancare grea!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 41
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Joi Sept 09, 2010 12:44 am

    Eva, nu este deloc aceeasi reteta! A mea, varianta greceasca, contine doar ceapa si rosii, ca umplutura.
    O voi posta in topic diferit.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    MIHAELA 73
    Ajutor Bucatar
    Ajutor Bucatar

    feminin Varsator Varsta : 45
    Localizare : Tirgu- Neamt -Roma Italy
    Stare de spirit : buna

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de MIHAELA 73 la data de Joi Oct 07, 2010 2:13 am

    lasa tatiana ,ai timp sa faci din toate retele,vointa sa ai
    avatar
    stoi_mimi
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Gemeni Varsta : 60
    Localizare : cernavoda RO
    Stare de spirit : ok

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de stoi_mimi la data de Joi Oct 07, 2010 9:00 pm

    Corina minunat se simte aroma pina aici ,urmatoarea voi fi eu care o v-a face reteta aceasta ,arata super apetisanta , miine este posibil sa o repet dupa ce voi cu cele trebuincioase

    Continut sponsorizat

    Re: Imam Baildi

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mier Noi 14, 2018 8:52 am