Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 2 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 2 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 40, Lun Ian 31, 2011 1:44 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Distribuiţi
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de andreea la data de Mier Aug 25, 2010 1:08 pm

    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine][Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Ingrediente

    blat:
    lg=lingura
    6 lg lapte
    4 lg miere
    6 lg ulei
    250 g zahar
    800 g faina
    1 lingurita praf de copt
    2 oua
    Crema:
    750 m lapte
    aprox 10 lg gris
    200 g zahar
    250 g unt
    vanilie
    2 linguri cacao


    Mod de preparare


    1. Blatul:laptele,zaharul,uleiul si mierea se pun
    pe foc pana se dizolva zaharul,apoi se retrag dupa foc si se
    incorporeaza 2 oua batute,amestecand bine.Intr-un castron se pune
    faina(3 parti) si se toarna lichidul si praful de copt stins cu zeama
    de amaie.Se adauga incet-incet si restul de faina pana obtinem un
    aluat tare.Se imparte aluatul in 4 parti(eu l-am impartit in 3 pt ca
    am copt in tava mare de la aragaz,dar este mai simplu sa impartiti in 3
    parti si sa folositi o tava mai mica).O tava se unge cu ulei(pe
    spate)si se intind foile de marimea tavii.Se coc aprox 5 min,pana se
    rumenesc.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
    2. Crema:laptele se amesteca cu zaharul si se incalzeste intr-o
    cratita,apoi se adauga grisul treptat pana obtinem o crema tare.Lasam la
    racit,iar cand este racit complet se adauga cate o lingura in untul
    frecat spuma.Daca faceti 4 foi impartiti crema in 3 parti si in una din
    parti puneti cacao,dar daca faceti ca mine puneti cacao in 2 parti.
    3. Asamblare:
    4. pentru 4 foi:
    5. pe prima foaie intindeti 1/2 din crema alba,foaie,crema neagra,foaie,crema alba,foaie
    6. Lasati la temperatura camerei pana a doua zi cu o greutate deasupra.
    7. pentru 3 foi:
    8. foaie,crema neagra,foaie,crema alba,foaie
    9. Lasati peste noapte la temperatura camerei cu o greutate
    deasupra,dimineata taiati pe latime la jumatate,pe una din foi intindeti
    crema neagra si suprapuneti cealalta jumatate astfel incat sa vina
    deasupra crema alba!Punet din nou greutatea si mai lasati cateva ore.
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 33
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de Corina la data de Mier Aug 25, 2010 1:18 pm

    superba prezentare!
    nu am mancat niciodata prajitura cu crema de gris..suna interesant
    avatar
    mimmi
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 23
    Localizare : cluj
    Stare de spirit : Niciodata nu spun NU

    Re: Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de mimmi la data de Mier Aug 25, 2010 2:03 pm

    Si mie imi place mult cum arata,dar pana acum nu am mai mancat...
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de andreea la data de Mier Aug 25, 2010 6:19 pm

    eu zic sa o incercati si nu o sa va para rau [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] la ai mei le place foarte mult prajitura cu foi de miere si tr sa gasesc mai multe combinatii
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mier Aug 25, 2010 6:27 pm

    Chiar ca arata bine!

    Andreea, te rog sa fii atenta unde postezi retetele: aceasta prajitura se incadreaza la Prajituri diverse-Prajituri cu foi. De aceea am creat noi subcategorii, pentru a ne fi mai usor. Te pup!


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    diana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Berbec Varsta : 42
    Localizare : timis
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de diana la data de Mier Aug 25, 2010 10:37 pm

    mm...ce bine arata!eu stiu reteta asta, dar nu in 2 culori, asa cum ai zis Andreea foile astea se pot face in diverse combinatii.
    ai dreptate Corina, foarte frumoasa prezentarea facuta de Andreea.
    avatar
    andreea
    Yummy mic
    Yummy mic

    feminin Varsator Varsta : 24
    Localizare : bucuresti
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de andreea la data de Joi Aug 26, 2010 5:08 am

    ok ale o sa fiu atenta
    @diana mi s-a parut mai interesanta in doua culori,dar asa cum am scris si in reteta am cam gresit la asamblare [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine] dar e buna rau,trebuie sa mai cumpar miere ca mi s-a terminat si am observat ca daca pui miere in frisca se tine batttt [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]

    Continut sponsorizat

    Re: Prajitura cu foi de miere si crema de gris

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mar Aug 22, 2017 11:35 am