Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total este 1 utilizator conectat: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 1 Vizitator

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 40, Lun Ian 31, 2011 1:44 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Distribuiţi

    freshanana
    Aspirant Yummy
     Aspirant Yummy

    feminin Scorpion Varsta : 41
    Localizare : constanta, romania
    Stare de spirit : pofticioasa :-)

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de freshanana la data de Mar Mai 18, 2010 4:03 am

    eu am o problema : nu stiu NICIODATA ce inseamna faina cat cuprinde
    daca cumva a masurat cineva cantitatea de faina sa imi spuna si mie ca altfel la mine va iesi dezastru
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Mai 18, 2010 3:32 pm

    freshanana a scris:eu am o problema : nu stiu NICIODATA ce inseamna faina cat cuprinde
    daca cumva a masurat cineva cantitatea de faina sa imi spuna si mie ca altfel la mine va iesi dezastru

    Si eu intampin aceeasi problema! Desi, incat-incat am inceput sa ma dumiresc cum stau lucrurile: m-am cam prins cum trebuie sa arate o compozitie de pandispan si una de paine. In rest....gramaj exact, nene!


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 33
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de Corina la data de Mar Mai 18, 2010 4:21 pm

    am facut un topic separat pt aceasta chestiune.
    Asadar ce inseamana faina cat cuprinde? Daca nu avem un gramaj dat cand stim cand sa ne oprim cu adaugatul de faina?
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Mar Mai 18, 2010 4:25 pm

    aaaaa asta e un topic pt mine :P i-am dat urmarire.

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 33
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de Corina la data de Mar Mai 18, 2010 4:26 pm

    se pare ca e o problema generala! :P
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Mar Mai 18, 2010 4:34 pm

    De multe ori s-a intamplat ca o reteta sa zica: 100 gr faina, dar aluatul sa fie inca prea moale. Asa cam ama aduagat pana cand am considerat eu ca pot intinde o foaie pt biscuiti, de expemplu.
    Eu cred ca, capatand o anumita experienta in bucatarie, incepi si iti dai seama de una-alta. Eu mai am multe de invatat, sunt la inceputuri.


    _________________
    [Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]


    Cititi si respectati regulamentul forumului



    Cum poti acumula puncte
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Mar Mai 18, 2010 5:39 pm

    asa e! cu timpul le dibuim care aluat cum se comporta.
    si mami imi mai zice la unele retete "faina cat cuprinde", la care ii zic "cuprinde asta al tau e diferit de al meu, asa ca te rog sa fii mai explicita" :P
    la retete care au asa la ingrediente, io ma orientez dupa felul aluatului.
    si anume:
    - daca e aluat ce urmeaza a fi intins si decupat, sigur trebuie sa fie ceva mai ferm aluatul, sa poate fi manevrat.
    - daca e aluat in care se pun fructe sau alte umpluturi gen stafide, fructe confiate, ciocolata, sa fie mai usurel, mai lichid aluatul, sa poata creste cu umplutura cu tot, ca la checuri si pandispan, sa curga in tava.
    - la cozonac nu prea ma pricep, dar am pipait de cateva ori aluatul lu' mami si am asa o idee cum trebe sa fie, elastic, sa se intinda, cand tragi de el sa-si revina la loc, dar sa nu curga. cam asa am constatat.
    - placinte nu fac, folosesc foi de placinte si de foietaj din comert, asa ca acolo nu stiu nimic. nici mami nu face.

    La CLATITE am probleme mereu, nu nimeresc nicicum. indiferent daca se spune exact cantitatea de faina sau e cat cuprinde, mie nu-mi ies aluatul ala ca smantana si pace :(

    Continut sponsorizat

    Re: Ce inseamna faina cat cuprinde?

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mar Iul 25, 2017 2:41 pm