Bucate cu gust....Yummy

Yummy, yummy! Bine ati venit!

Te rugam sa te inregistrezi sau sa te conectezi pentru a putea avea acces la toate sectiunile forumului!

Oricarui membru nou care in decurs de 7 zile de la inregistrare nu a scris nici macar mesajul de prezentare, i se va dezactiva contul.

Multe lucruri yummy te asteapta: retete cu imagini, concursuri cu premii deosebite, informatii si multe sfaturi incercate chiar de noi!

Te asteptam!
Bucate cu gust....Yummy

Nu e mestesug a gati mancare, ci e mestesug a potrivi din sare.

Concurs de fidelitate

Photobucket

Ultimele subiecte

» 11 ingrediente dezgustătoare pe care le putem consuma zilnic
Lun Apr 02, 2012 1:04 pm Scris de Pamico

» Alerta maxima pe sistemele cu Windows
Sam Mar 17, 2012 11:23 pm Scris de Pamico

» Mucenici de peste tot
Mier Mar 14, 2012 7:39 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Un martisor de la Google - din 1 Martie - one policy, one Google experience
Sam Feb 25, 2012 4:50 pm Scris de Pamico

» Ce mancam azi 3
Vin Feb 24, 2012 10:21 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cornulete cu rahat.
Joi Feb 23, 2012 4:12 pm Scris de mariana

» Taifas la cafeluta 5
Joi Feb 23, 2012 4:09 pm Scris de mariana

» Trufe de ciocolata cu coaja de portocala
Mar Feb 14, 2012 5:52 pm Scris de mariana

» Furculita deasupra cutitului sau cat de rau mancam
Mar Feb 14, 2012 5:43 pm Scris de mariana

» PAINEA CU OREZ
Dum Feb 12, 2012 12:15 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Ce mancam la micul dejun?
Dum Feb 12, 2012 12:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pe carari de munte
Sam Feb 11, 2012 8:55 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Depasirea dificultatilor in relatia de cuplu
Sam Feb 11, 2012 6:30 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Unt vs margarina
Joi Feb 09, 2012 8:29 pm Scris de Fraiche-Bistro

» Prajitura "Ziua si noaptea"
Mar Ian 24, 2012 1:44 pm Scris de Eva Maria Scumpa

» Cum să-ţi încarci telefonul sau laptopul pentru a-ţi proteja acumulatorul
Dum Ian 15, 2012 4:31 pm Scris de Pamico

» Craciunul- sarbatoarea familiei
Vin Dec 23, 2011 10:14 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Falafel- chiftelute din naut si legume
Vin Dec 23, 2011 10:03 am Scris de Eva Maria Scumpa

» ZACUSCA DE FASOLE PASTAI
Vin Dec 23, 2011 10:00 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Pandispan
Dum Dec 11, 2011 7:09 am Scris de Eva Maria Scumpa

» Să mai avem încredere în dolar?
Dum Dec 04, 2011 3:16 am Scris de Pamico

» PANETTONE CU CIOCOLATA SI MIGDALE – masina de facut paine
Mar Noi 29, 2011 11:43 am Scris de CRINA

» MELCISORI PIZZA
Mar Noi 29, 2011 11:39 am Scris de CRINA

» Musaca din vinete si cartofi
Mar Noi 29, 2011 11:33 am Scris de CRINA

» Gulii umplute cu ciuperci
Mar Noi 29, 2011 11:32 am Scris de CRINA

Cine este conectat?

In total sunt 2 utilizatori conectati: 0 Inregistrati, 0 Invizibil si 2 Vizitatori

Nici unul


Recordul de utilizatori conectati a fost de 41, Lun Sept 11, 2017 6:48 am

Top postatori

Salt'n Pepper (4110)
 
Corina (3482)
 
spicy (1621)
 
ionela2682 (1505)
 
lacramioara (1381)
 
vdaiana (1335)
 
mireya (1247)
 
Pisyoana (1142)
 
Mihaela (1058)
 
diana (1034)
 


visit counter

All Cooking Sites

    Prajitura cu lamaie si smantana

    Distribuiţi
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Dum Mai 09, 2010 8:36 pm

    Ingrediente:

    Pentru blat:
    * 200 g unt
    * 300 g zahar
    * zeama de la 1/2 de lamaie (sau 2 lingurite esenta de lamaie)
    * 2 pliculete zahar vanilat
    * 4 oua mici (sau 3 mari)
    * coaja de la 2 lamai
    * 200 g smantana (normala, fermentata)
    * 500 g faina
    * 1 pliculet praf de copt
    Pentru glazura:
    * 2-3 linguri zeama de lamaie
    * 2-3 linguri apa rece
    * 200 g zahar pudra

    Mod de preparare:
    - am batut cu mixerul untul moale (la temperatura camerei) cu zaharul + zaharul vanilat + zeama de lamaie pana a devenit o compozitie omogena;
    - am adaugat ouale intregi, unul cate unul;
    - am pus coaja de lamaie si smantana si am batut in continuare;
    - din cauza ca am pus zeama de lamaie amestecul pana acum arata ca o crema taiata, dar nu are nimic;
    - la sfarsit am adaugat faina cernuta si praful de copt si am amestecat totul cu lingura de lemn;
    - pt forma de guguluf era prea mult aluat, asa ca am folosit mai bine forma rotunda;
    - am dat prajitura la cuptorul preincalzit pentru 50-60 min (15 min foc mediu, apoi mic; timpul depinde de cuptor, incercam cu scobitoarea);
    - dupa ce s-a racorit am turnat deasupra glazura (zahar pudra frecat cu zeama de lamaie si apa) si am lasat sa se raceasca de tot.

    Impresii:
    * se face foarte usor, miros divin, aroma delicata, pufos... ce sa mai zic?! i'm lovin' it!

    Mersi, [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link], pentru reteta!


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    Salt'n Pepper
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Varsator Varsta : 40
    Localizare : Athens,Greece
    Stare de spirit : buna, taaare buna

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de Salt'n Pepper la data de Dum Mai 09, 2010 8:47 pm

    Daiana, azi am fost gand la gand: am facut si eu prajitura cu lamaie si mac! Insa e diferita ca si ingrediente.

    O voi incerca si pe a ta: imi plac prajiturile cu aroma de citrice.


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]


    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]



    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Dum Mai 09, 2010 10:08 pm



    cu portocale inca n-am incercat. hmm in reteta asta de ex cred ca se poate inlocui lamaia cu portocale.
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Dum Mai 09, 2010 10:09 pm

    ce super curge glazura! bestial! la favorite cu el!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]




    [Trebuie sa fiti
    inscris si conectat pentru a vedea acest link]

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de Corina la data de Dum Mai 09, 2010 10:12 pm

    pufoseniaaaaaaaaaaaaaa
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Dum Mai 09, 2010 10:13 pm

    mersi, ionela!

    mai multa glazura era in tava de jur imprejur decat pe prajitura :P dar nu-i bai. ce sa fac daca a crescut ca nebuna si s-a facut bombata.

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de Corina la data de Dum Mai 09, 2010 10:15 pm

    lasa ca arata super asa cum s-a scurs
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Dum Mai 09, 2010 10:16 pm

    :D

    Corina
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Fecioara Varsta : 34
    Localizare : undeva
    Stare de spirit : buna

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de Corina la data de Dum Mai 09, 2010 10:18 pm

    daca iesea dreapta, nu era prea perfecta toata treaba?
    asta e praji cu personalitate
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Dum Mai 09, 2010 10:18 pm

    Corina a scris:lasa ca arata super asa cum s-a scurs
    asa am zis si eu!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]




    [Trebuie sa fiti
    inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    ionela2682
    Moderator
    Moderator

    feminin Varsator Varsta : 35
    Localizare : medgidia-constanta
    Stare de spirit : optimista

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de ionela2682 la data de Dum Mai 09, 2010 10:19 pm

    incapatanata mai degraba!


    _________________
    [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]




    [Trebuie sa fiti
    inscris si conectat pentru a vedea acest link]
    avatar
    vdaiana
    Bucatar Yummy
     Bucatar Yummy

    feminin Sagetator Varsta : 39
    Localizare : Timisoara

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de vdaiana la data de Dum Mai 09, 2010 10:27 pm

    Corina a scris:daca iesea dreapta, nu era prea perfecta toata treaba?
    asta e praji cu personalitate
    :P :P :P :P foarte tare!
    cuptorul e cu personalitate
    cu greu reusesc sa ma raportez la temperaturile specificate in retetele pe care le fac. stau mereu cu alarma pusa la mobil si verific din 10 in 10 minute prajiturile :D

    Continut sponsorizat

    Re: Prajitura cu lamaie si smantana

    Mesaj Scris de Continut sponsorizat


      Acum este: Mier Noi 22, 2017 6:48 pm